Патенти з міткою «кисіль»
Кисіль “мікс”
Номер патенту: 113480
Опубліковано: 25.01.2017
Автори: Терлецька Віта Альбертівна, Братусь Юлія Вікторівна, Зінченко Інна Миколаївна, Стахов Юрій Вячеславович, Ковбаса Володимир Миколайович, Рубанка Катерина Володимирівна, Фалендиш Наталя Олексіївна, Кобилінська Олена Валеріївна
МПК: A23L 29/212, A23L 2/00, A23L 2/52 ...
Мітки: мікс, кисіль
Формула / Реферат:
Кисіль, що містить рослинний екстракт, крохмаль картопляний, цукор білий кристалічний, кислоту лимонну харчову моногідрат, який відрізняється тим, що як рослинний екстракт використовують полікомпонентну суміш на основі чаю у такому співвідношенні сировинних інгредієнтів, %: цукор білий кристалічний 62,5-66,0 крохмаль картопляний 26,0-31,5 полікомпонентна...
Кисіль швидкого приготування
Номер патенту: 100868
Опубліковано: 10.08.2015
Автори: Михайлик В'ячеслав Аврамович, Парняков Олексій Сергійович, Лисий Олександр Віталійович, Пічкур Віталій Яковлевич, Грабовська Олена В'ячеславівна
МПК: A23L 2/00
Мітки: приготування, кисіль, швидкого
Формула / Реферат:
Кисіль швидкого приготування, що містить цукор, крохмаль, рослинний порошок і лимонну кислоту, який відрізняється тим, що як крохмаль використовується фосфатний крохмаль, як рослинний порошок використовується порошок високодисперсний фруктовий і/або овочевий, при такому співвідношенні компонентів, мас. %: крохмаль фосфатний 15,0-20,0 порошок фруктовий і/або овочевий ...
Кисіль натуральний швидкого приготування
Номер патенту: 97570
Опубліковано: 25.03.2015
Автори: Пічкур Віталій Яковлевич, Лисий Олександр Віталійович, Грабовська Олена В'ячеславівна, Ковбаса Володимир Миколайович
МПК: A23L 1/212
Мітки: кисіль, приготування, швидкого, натуральний
Формула / Реферат:
Кисіль натуральний швидкого приготування, що містить цукор, крохмаль, рослинний високодисперсний порошок, який відрізняється тим, що як структуроутворювач використовується крохмаль модифікований набухаючий, як рослинний порошок використовується порошок високодисперсний фруктовий і/або овочевий, дисперсністю не більше 0,25 мм, як цукор використовується пудра цукрова, додатково містить лимонну та аскорбінову кислоту, при такому співвідношенні...
Кисіль морквяний на основі льняного та зернових відварів
Номер патенту: 82472
Опубліковано: 12.08.2013
Автори: Радченко Марина Валентинівна, Пересічний Михайло Іванович
МПК: A23L 1/00
Мітки: відварів, льняного, основі, зернових, кисіль, морквяний
Формула / Реферат:
Кисіль морквяний на основі льняного та зернових відварів, який відрізняється тим, що використовують композиційну суміш, що складається із моркви, цукру, кислоти лимонної та дієтичних добавок: модифікованого крохмалю Hi-maize, порошку ламінарії, топінамбура на основі відварів льону, вівса та проса, у такому співвідношенні компонентів, мас. %: морква 10 відвар льону 25 ...
Кисіль морквяно-яблучний на основі льняного та зернового відварів
Номер патенту: 82471
Опубліковано: 12.08.2013
Автори: Радченко Марина Валентинівна, Пересічний Михайло Іванович
МПК: A23L 1/00
Мітки: відварів, льняного, основі, кисіль, морквяно-яблучний, зернового
Формула / Реферат:
Кисіль морквяно-яблучний на основі льняного та зернового відварів, який відрізняється тим, що використовують композиційну суміш, що складається із яблука, моркви, цукру, кислоти лимонної та дієтичних добавок: модифікованого крохмалю Hi-maize, порошку ламінарії, топінамбура на основі відварів льону та вівса, у такому співвідношенні компонентів, мас. %: морква 12 відвар льону ...
Кисіль буряково-морквяний на основі льняного та зернового відварів
Номер патенту: 82470
Опубліковано: 12.08.2013
Автори: Пересічний Михайло Іванович, Радченко Марина Валентинівна
МПК: A23L 1/00
Мітки: основі, буряково-морквяний, відварів, льняного, зернового, кисіль
Формула / Реферат:
Кисіль буряково-морквяний на основі льняного та зернового відварів, який відрізняється тим, що використовують композиційну суміш, що складається із буряка, моркви, цукру, кислоти лимонної та дієтичних добавок: модифікованого крохмалю Hi-maize, порошку ламінарії, топінамбура на основі відварів льону та вівса, при наступному співвідношенні компонентів, г: морква 12 відвар льону ...
Кисіль яблучно-гарбузовий на основі льняного та зернового відварів
Номер патенту: 82469
Опубліковано: 12.08.2013
Автори: Пересічний Михайло Іванович, Радченко Марина Валентинівна
МПК: A23L 1/00
Мітки: льняного, яблучно-гарбузовий, відварів, кисіль, зернового, основі
Формула / Реферат:
Кисіль яблучно-гарбузовий на основі льняного та зернового відварів, який відрізняється тим, що використовують композиційну суміш, що складається із яблука, гарбуза, цукру, кислоти лимонної та дієтичних добавок: модифікованого крохмалю Hi-maize, порошку ламінарії, топінамбура на основі відварів льону та вівса, у такому співвідношенні компонентів, мас. %: гарбуз 12 відвар льону ...
Кисіль із яблук сушених
Номер патенту: 63960
Опубліковано: 25.10.2011
Автори: Павлюченко Олена Станіславівна, Друцька Вікторія Анатоліївна
МПК: A23L 1/0522, A23L 1/211
Формула / Реферат:
Кисіль з яблук сушених, що містить яблука сушені, цукор-пісок, кислоту лимонну, воду, який відрізняється тим, що додатково містить насіння льону при наступному співвідношенні компонентів, %: яблука сушені 5,8-6,2 цукор-пісок 10-14 насіння льону 25-50 кислота лимонна 0,05-0,10 вода ...
Кисіль швидкого приготування
Номер патенту: 81386
Опубліковано: 25.12.2007
Автори: Михайлик В'ячеслав Аврамович, Михайлик Тамара Олексіївна, Снєжкін Юрій Федорович, Хавін Олександр Олексійович, Петрова Жанна Олександрівна
МПК: A23L 1/06
Мітки: приготування, кисіль, швидкого
Формула / Реферат:
Кисіль швидкого приготування, який містить суміш цукру та картопляного або кукурудзяного крохмалю, який відрізняється тим, що додатково містить порошки зі столового буряка та ревеню дисперсністю не більше 0,25 мм при такому співвідношенні компонентів, мас. % : крохмаль картопляний або кукурудзяний 16,0 - 31,0 порошок зі столового буряка 4,5 - 7,0 порошок з...
Кисіль “загадка” швидкого приготування
Номер патенту: 8810
Опубліковано: 15.08.2005
Автори: Петрова Жанна Олександрівна, Михайлик В'ячеслав Аврамович, Михайлик Тамара Олексіївна, Снєжкін Юрій Федорович
МПК: A23L 1/0522, A23L 1/09, A23L 1/212 ...
Мітки: швидкого, кисіль, приготування, загадка
Формула / Реферат:
Кисіль швидкого приготування, що містить суміш цукру та картопляного або кукурудзяного крохмалю, який відрізняється тим, що додатково містить порошок зі столового буряка та лимонну кислоту при такому співвідношенні компонентів, мас %: крохмаль картопляний або кукурудзяний 16,0-31,0 порошок зі столового буряка 4,5-7,0 лимонна кислота 1,5-2,5 ...
Сухий кисіль
Номер патенту: 44975
Опубліковано: 15.03.2002
Автори: Снєжкін Юрій Федорович, Петрова Жанна Олександрівна, Коркушко Олег Васильович, Хавін Олександр Олексійович, Лисичонок Світлана Львівна, Григоров Юрій Григорович, Михайлик Тамара Олексіївна, Безруков Владислав Вікторович, Долінський Анатолій Андрійович
МПК: A23L 1/06
Мітки: кисіль, сухий
Формула / Реферат:
1. Сухий кисіль, який складається з суміші цукру, картопляного або кукурудзяного крохмалю, лимонної кислоти, плодоягідних порошків, який відрізняється тим, що як барвник використовують порошок з буряку при таких масових співвідношеннях компонентів, мас.%: крохмаль картопляний або кукурудзяний 20,0...26,0 кислота лимонна 1,2...2,0 порошок яблучний ...