Патенти з міткою «чорнослив»
Спосіб виготовлення торта “чорнослив”
Номер патенту: 32731
Опубліковано: 26.05.2008
Автор: Дзюба Дарія Василівна
МПК: A21D 13/00
Мітки: торта, чорнослив, спосіб, виготовлення
Формула / Реферат:
Спосіб виготовлення торта, що включає приготування медового тіста, формування шарів/коржів і випікання, перемащування шарів/коржів і покриття багатошарової поверхні і бічних сторін кремом, який відрізняється тим, що як медове тісто готують медово-сметанне тісто, випікання медово-сметанних шарів/коржів здійснюють при температурі 180-200 °С упродовж 15-18 хв., шари/коржі після остигання формують у тришаровий пласт, попередньо прошарований...
Напій винний “чорнослив на коньяку”
Номер патенту: 66598
Опубліковано: 17.05.2004
Автори: Прістер Неллі Давидівна, Бандурка Ірина Владиславівна
МПК: C12G 3/06
Мітки: коньяку, чорнослив, напій, винний
Формула / Реферат:
1. Напійвинний, який містить виноматеріали, коньяк, спирт етиловий ректифікований та воду, який відрізняється тим, що додатково містить спиртовий настій горіха волоського при такому співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал, дм3: виноматеріали 6000-6800 коньяк 120-180 спиртовий настій горіха волоського 250-350 спирт етиловий...