Патенти з міткою «коньяку»

Номер патенту: 114210

Опубліковано: 10.05.2017

Автори: Кузьмін Олег Володимирович, Шендрик Тетяна Георгіївна, Тамаркіна Юлія Володимирівна, Топольник Віра Григорівна, Мирончук Валерій Григорович

МПК: C12H 1/22, C12G 3/07

Мітки: спосіб, коньяку, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва коньяку, що включає попередню витримку коньячного спирту у присутності подрібненої світлої, яка є натуральною, та темної, що є термообробленою, деревини дуба у співвідношенні від 1:5 до 5:1 дозою від 0,1 до 10 г/дм3, відокремлення її та подальшу витримку спирту у бочці, купажування, обробку, фільтрування, відпочинок та розлив у пляшки, який відрізняється тим, що як темну термооброблену подрібнену деревину дуба...

Номер патенту: 103609

Опубліковано: 25.12.2015

Автори: Тамаркіна Юлія Володимирівна, Шендрик Тетяна Георгіївна, Мирончук Валерій Григорович, Кузьмін Олег Володимирович, Топольник Віра Григорівна

МПК: C12G 3/07

Мітки: коньяку, спосіб, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва коньяку, що передбачає попередню витримку коньячного спирту у присутності подрібненої деревини дуба двох типів: натуральної (світлої) та термообробленої (темної) як окремо, так і у співвідношенні від 1:5 до 5:1 дозою від 0,1 до 10 г/дм3, відокремлення її та подальшу витримку спирту у бочці, після цього операції, які передбачені технологією виробництва коньяку - купажування, при необхідності - обробку, фільтрування,...

Номер патенту: 65484

Опубліковано: 12.12.2011

Автори: Козловська Ала Петрівна, Демура Володимир Олексійович, Іваній Валентина Іванівна, Яненко Валентина Анатолієвна

МПК: C12G 3/06

Мітки: сумська, коньяку, настоянка, горобинова

Формула / Реферат:

Настоянка, що містить, цукор, коньяк, водно-спиртову рідину, яка відрізняється тим, що вона додатково містить горобиновий морс, лимонну кислоту, ванілін, колер, при наступному співвідношенні компонентів, в мас %: морс горобиновий 22,0-24,02 коньяк 1,7-2,1 цукор 22,0-27,0 кислота лимонна 0,3-0,5 ...

Номер патенту: 42378

Опубліковано: 25.06.2009

Автори: Воронов Сергій Павлович, Клюєв Володимир Павлович, Нафгутдінов Фарід Фанісович

МПК: B67C 3/00

Мітки: горілки, сувенірного, вина, розливу, спосіб, коньяку

Формула / Реферат:

Спосіб сувенірного розливу вина, горілки, коньяку, при якому проводять розлив рідини в ємність у вигляді бутля, що містить горловину, корпус та днище, який відрізняється тим, що використовують скляний бутель ємністю від 5,0 до 40,0 літрів, на горловину якого встановлюють пристрій для відпускання рідини - дозатор або помпу, що виконані з можливістю експлуатації бутля однією людиною.

Номер патенту: 86050

Опубліковано: 25.03.2009

Автори: Губарєв Олександр Іванович, Корнієнко Володимир Миколайович, Фуркевич Володимир Олексійович, Корнієнко Дмитро Володимирович, Шейман Раїса Емануілівна, Єрмаков Валерій Григорович, Бахіча Мамет Енверович

МПК: C12H 1/22, C12G 3/12

Мітки: коньяку, ай-даніль, спосіб, виробництва, марочного, кримський

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва марочного коньяку шляхом купажування коньячних спиртів різних термінів витримки із спиртованою водою, пом'якшеною водою, цукровим сиропом та колером, обробки купажу та його післякупажного відпочинку, який відрізняється тим, що до коньячних спиртів терміном витримки 8-9 років додають коньячні спирти інших термінів витримки у таких відсоткових відношеннях до загального об'єму спиртів, що використовуються при виготовленні...

Номер патенту: 39633

Опубліковано: 10.03.2009

Автор: СИДОРЕНКО ОЛЕКСАНДР МИКОЛАЙОВИЧ

МПК: C12G 3/00

Мітки: приготування, алекс, платиновий, коньяку, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб приготування коньяку, що передбачає приготування коньячних матеріалів, вироблення коньячних спиртів, їх витримку та обробку при купажуванні холодом, який відрізняється тим, що при приготуванні купажу використовують спирт коньячний, витриманий не менше п'яти років - 95 %, спирт коньячний двадцятирічної витримки - в кількості 0,5 % та купажні марочні коньяки, витримані не менше шести років - 4,5 %, причому середній вік купажу повинен...

Номер патенту: 38870

Опубліковано: 26.01.2009

Автор: Вощук Анатолій Юрійович

МПК: C12G 3/02

Мітки: купаж, коньяку, плодово-ягідного, винного, виготовлення, напою

Формула / Реферат:

Купаж для виготовлення напою винного плодово-ягідного на коньяку, що містить водно-спиртову рідину з спирту етилового ректифікованого і води питної підготовленої, водно-спиртовий настій кореня калгану, вуглеводи (цукор), який відрізняється тим, що додатково містить виноматеріали плодово-ягідні, соковмісні компоненти у вигляді соків плодово-ягідних зброджено-спиртованих або спиртованих, або концентрованих, або екстрактів плодово-ягідних, або...

Номер патенту: 83810

Опубліковано: 26.08.2008

Автори: Бельтюкова Світлана Вадимівна, Литвина Тетяна Михайлівна

МПК: G01N 33/14

Мітки: спосіб, визначення, коньяку, справжності

Формула / Реферат:

Спектрофотометричний спосіб визначення справжності коньяку, що передбачає відбір проби і взаємодію її з хімічним реагентом, який відрізняється тим, що спочатку відбирають холосту пробу і додають до неї [К3Fе(СN)6], буферний розчин і НАД·H2 та вимірюють оптичну густину при  нм, через 2 хвилини повторно вимірюють оптичну густину холостої проби при тій же довжині хвилі, після...

Номер патенту: 26351

Опубліковано: 10.09.2007

Автори: Самойлова Юлія Миколаївна, Жихарєв Юрій Валентинович, Михайлюк Галина Станіславівна, Карапуз Володимир Микитович

МПК: C12G 3/02

Мітки: коньяку, спосіб, виготовлення, напою, полуниця, медового

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення медового напою, що включає розчинення медовмісної сировини у воді, зброджування медового розчину, фільтрацію його та розлив, який відрізняється тим, що у сусло виноградне або в сухий виноградний виноматеріал при температурі 30-40 °С добавляється мед, отримана суміш доводиться до кипіння і кип'ятиться з перемішуванням кожні 6-7 хвилин, при цьому обов'язково знімається піна, у кипляче медове сусло додаються у мішечках з...

Номер патенту: 26350

Опубліковано: 10.09.2007

Автори: Михайлюк Галина Станіславівна, Самойлова Юлія Миколаївна, Карапуз Володимир Микитович, Жихарєв Юрій Валентинович

МПК: C12G 3/02

Мітки: слива, виготовлення, коньяку, напою, медового, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення медового напою, що включає розчинення медовмісної сировини у воді, зброджування медового розчину, фільтрацію його та розлив, який відрізняється тим, що у сусло виноградне або в сухий виноградний виноматеріал при температурі 30-40 °С добавляється мед, отримана суміш доводиться до кипіння і кип'ятиться з перемішуванням кожні 6-7 хвилин, при цьому обов'язково знімається піна, у кипляче медове сусло додаються у мішечках з...

Номер патенту: 26349

Опубліковано: 10.09.2007

Автори: Михайлюк Галина Станіславівна, Карапуз Володимир Микитович, Жихарєв Юрій Валентинович, Самойлова Юлія Миколаївна

МПК: C12G 3/02

Мітки: медового, виготовлення, коньяку, напою, смородина, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення медового напою, що включає розчинення медовмісної сировини у воді, зброджування медового розчину, фільтрацію його та розлив, який відрізняється тим, що у сусло виноградне або в сухий виноградний виноматеріал при температурі 30-40 °С добавляється мед, отримана суміш доводиться до кипіння і кип'ятиться з перемішуванням кожні 6-7 хвилин, при цьому обов'язково знімається піна, у кипляче медове сусло додаються у мішечках з...

Номер патенту: 26348

Опубліковано: 10.09.2007

Автори: Самойлова Юлія Миколаївна, Жихарєв Юрій Валентинович, Карапуз Володимир Микитович, Михайлюк Галина Станіславівна

МПК: C12G 3/02

Мітки: спосіб, виготовлення, вишня, медового, напою, коньяку

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення медового напою, що включає розчинення медовмісної сировини у воді, зброджування медового розчину, фільтрацію його та розлив, який відрізняється тим, що у сусло виноградне або в сухий виноградний виноматеріал при температурі 30-40 °С добавляється мед, отримана суміш доводиться до кипіння і кип'ятиться з перемішуванням кожні 6-7 хвилин, при цьому обов'язково знімається піна, у кипляче медове сусло додаються у мішечках з...

Номер патенту: 26347

Опубліковано: 10.09.2007

Автори: Жихарєв Юрій Валентинович, Михайлюк Галина Станіславівна, Карапуз Володимир Микитович, Самойлова Юлія Миколаївна

МПК: C12G 3/02

Мітки: спосіб, медового, виготовлення, абрикос, коньяку, напою

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення медового напою, що включає розчинення медовмісної сировини у воді, зброджування медового розчину, фільтрацію його та розлив, який відрізняється тим, що у сусло виноградне або в сухий виноградний виноматеріал при температурі 30-40 °С добавляється мед, отримана суміш доводиться до кипіння і кип'ятиться з перемішуванням кожні 6-7 хвилин, при цьому знімається піна, у кипляче медове сусло додаються у мішечках з тканини...

Номер патенту: 26346

Опубліковано: 10.09.2007

Автори: Карапуз Володимир Микитович, Самойлова Юлія Миколаївна, Жихарєв Юрій Валентинович, Михайлюк Галина Станіславівна

МПК: C12G 3/02

Мітки: виготовлення, коньяку, напою, клюква, спосіб, медового

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення медового напою, що включає розчинення медовмісної сировини у воді, зброджування медового розчину, фільтрацію його та розлив, який відрізняється тим, що у сусло виноградне або в сухий виноградний виноматеріал при температурі 30-40 °С добавляється мед, отримана суміш доводиться до кипіння і кип'ятиться з перемішуванням кожні 6-7 хвилин, при цьому обов'язково знімається піна, у кипляче медове сусло додаються у мішечках з...

Номер патенту: 26352

Опубліковано: 10.09.2007

Автори: Жихарєв Юрій Валентинович, Карапуз Володимир Микитович, Самойлова Юлія Миколаївна, Михайлюк Галина Станіславівна

МПК: C12G 3/02

Мітки: виготовлення, малина, медового, коньяку, напою, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення медового напою, що включає розчинення медовмісної сировини у воді, зброджування медового розчину, фільтрацію його та розлив, який відрізняється тим, що у сусло виноградне або в сухий виноградний виноматеріал при температурі 30-40 °С добавляється мед, отримана суміш доводиться до кипіння і кип'ятиться з перемішуванням кожні 6-7 хвилин, при цьому обов'язково знімається піна, у кипляче медове сусло додаються у мішечках з...

Номер патенту: 80007

Опубліковано: 10.08.2007

Автори: Матвіїв Вадим Миколайович, Погонюк Наталія Анатоліївна, Ширшиков Олександр Володимирович, Бугайчук Марія Вікторівна, Цибрівський Ігор Володимирович, Піддубна Ніна Петрівна, Музичук Людмила Максимівна, Виходець Ігор Борисович, Іванов Ростислав Іванович, Романчук Валентина Степанівна, Кречковська Світлана Петрівна, Голоюк Сергій Васильович

МПК: C12G 3/06

Мітки: слива, полісянка, медова, настоянка, коньяку

Формула / Реферат:

Настоянка, що містить речовину із сливовим смаком, цукровий сироп, коньяк, лимонну кислоту, ванілін та водно-спиртову рідину, яка відрізняється тим, що як речовину із сливовим смаком вона містить ароматизатор харчовий "Слива" МА/1 142 фірми "ТЕРЕЗА-ІНТЕР", Росія та додатково ароматизатор харчовий натуральний "Дубовий екстракт" MD 455 фірми "РЕЙНО-ФІС", Франція, ароматизатор "Мед" ARL 52/1...

Номер патенту: 80006

Опубліковано: 10.08.2007

Автори: Погонюк Наталія Анатоліївна, Цибрівський Ігор Володимирович, Романчук Валентина Степанівна, Виходець Ігор Борисович, Музичук Людмила Максимівна, Піддубна Ніна Петрівна, Бугайчук Марія Вікторівна, Голоюк Сергій Васильович, Іванов Ростислав Іванович, Ширшиков Олександр Володимирович, Кречковська Світлана Петрівна, Матвіїв Вадим Миколайович

МПК: C12G 3/06

Мітки: вишня, полісянка, настоянка, медова, коньяку

Формула / Реферат:

Настоянка, що містить спирт етиловий ректифікований вищої очистки, воду питну підготовлену, цукровий сироп 65,8 %-ний, лимонну кислоту, ароматизатор "Вишня" забарвлена АLF 944 фірми "РЕЙНО-ФІС", Франція, барвник харчовий "Кармазин", яка відрізняється тим, що вона додатково містить ароматизатор харчовий натуральний "Дубовий екстракт" MD 455 "РЕЙНО-ФІС", Франція, ароматизатор "Мед"...

Номер патенту: 79338

Опубліковано: 11.06.2007

Автори: Матвіїв Вадим Миколайович, Музичук Людмила Максимівна, Голоюк Сергій Васильович, Романчук Валентина Степанівна, Піддубна Ніна Петрівна, Ширшиков Олександр Володимирович, Кречковська Світлана Петрівна, Іванов Ростислав Іванович, Цибрівський Ігор Володимирович, Бугайчук Марія Вікторівна, Погонюк Наталія Анатоліївна, Виходець Ігор Борисович

МПК: C12G 3/06

Мітки: полісянка, настоянка, горобина, коньяку, медом

Формула / Реферат:

Настоянка, що містить коньяк, речовину з ароматом меду, спирт етиловий ректифікований вищої очистки, воду та речовину зі смаком горобини, яка відрізняється тим, що як речовину зі смаком горобини вона містить ароматизатор харчовий, ідентичний натуральному, горобина ALF829 "РЕЙНО-ФІС", Франція, як речовину з ароматом меду - ароматизатор меду ARL52/1 "РЕЙНО-ФІС", Франція, а також додатково ароматизатор харчовий дубовий...

Номер патенту: 79337

Опубліковано: 11.06.2007

Автори: Цибрівський Ігор Володимирович, Романчук Валентина Степанівна, Голоюк Сергій Васильович, Музичук Людмила Максимівна, Іванов Ростислав Іванович, Піддубна Ніна Петрівна, Матвіїв Вадим Миколайович, Кречковська Світлана Петрівна, Погонюк Наталія Анатоліївна, Бугайчук Марія Вікторівна, Ширшиков Олександр Володимирович, Виходець Ігор Борисович

МПК: C12G 3/06

Мітки: медовий, настоянка, персик, коньяку, полісянка

Формула / Реферат:

Настоянка, що містить речовину із солодким смаком, ароматизатор із смаком і ароматом персика, кислоту лимонну, спиртовмісну речовину та воду, яка відрізняється тим, що як речовину із солодким смаком вона містить цукровий сироп 65,8 %-ний, як речовину зі смаком і ароматом персика - ароматизатор харчовий персик МА/1.152 фірми "ТЕРЕЗА-ІНТЕР", Росія, як спиртовмісну речовину - спирт етиловий ректифікований вищої очистки, а також...

Номер патенту: 18844

Опубліковано: 15.11.2006

Автори: Крапівін Олександр Петрович, Голубенко Олександр Борисович, Романова Людмила Вікторівна, Сдобнов Артур Васильович

МПК: C12G 3/06

Мітки: спосіб, виробництва, кіммерія, ординарного, коньяку

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва ординарного коньяку, який включає приготування коньячних виноматеріалів за "білим" способом, перегонку виноматеріалів на коньячний спирт на установках періодичної дії шарантського типу подвійною перегонкою, витримку коньячного спирту у дубовій тарі або емальованих цистернах з дубовими клепками при температурі 15-25°С і відносній вологості 75-90 % від трьох до п'яти років, купажування витриманого коньячного...

Номер патенту: 18835

Опубліковано: 15.11.2006

Автори: Романова Людмила Вікторівна, Сдобнов Артур Васильович, Крапівін Олександр Петрович, Голубенко Олександр Борисович

МПК: C12G 3/06

Мітки: коньяку, спосіб, марочного, виробництва, ай-петрі

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва марочного коньяку, що включає приготування коньячних виноматеріалів за "білим" способом з білих сортів винограду, перегонку виноматеріалів на коньячний спирт на установках періодичної дії шарантського типу подвійною перегонкою, витримку коньячного спирту у дубовій тарі від 8 до 10 років, купажування витриманого коньячного спирту, цукрового сиропу і води питної зм'якшеної, відпочинок після купажу не менше 12...

Номер патенту: 17641

Опубліковано: 16.10.2006

Автори: Голубенко Олександр Борисович, Сдобнов Артур Васильович, Крапівін Олександр Петрович, Романова Людмила Вікторівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: спосіб, скіфський, коньяку, неаполь, виробництва, марочного

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва марочного коньяку, що включає приготування коньячних виноматеріалів за "білим" способом з білих сортів винограду, перегонку виноматеріалів на коньячний спирт на установках періодичної дії шарантського типу подвійною перегонкою, витримку коньячного спирту у дубовій тарі більше 10 років, купажування коньячного спирту, спиртованого цукрового сиропу і води питної зм'якшеної, відпочинок після купажування не менше 12...

Номер патенту: 17640

Опубліковано: 16.10.2006

Автори: Романова Людмила Вікторівна, Голубенко Олександр Борисович, Сдобнов Артур Васильович, Крапівін Олександр Петрович

МПК: C12G 3/06

Мітки: марочного, виробництва, сімферополь, спосіб, коньяку

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва марочного коньяку, що включає приготування коньячних виноматеріалів за "білим" способом з білих сортів винограду, перегонку виноматеріалів на коньячний спирт на установках періодичної дії шарантського типу подвійною перегонкою, витримку коньячного спирту у дубовій тарі більше 10 років, купажування коньячного спирту, спиртованого цукрового сиропу і води питної зм'якшеної, відпочинок після купажування не менше 12...

Номер патенту: 17115

Опубліковано: 15.09.2006

Автори: Бельтюкова Світлана Вадимівна, Лівенцова Олена Олегівна, Теслюк Ольга Іванівна

МПК: G01N 33/14

Мітки: спосіб, коньяку, ваніліну, визначення

Формула / Реферат:

Спосіб визначення ваніліну у коньяку, що включає відбір проби, відокремлювання ваніліну, взаємодію виділеного ваніліну з хімічним реагентом і вимірювання аналітичного сигналу, який відрізняється тим, що ванілін з проби відокремлюють методом тонкошарової хроматографії, а виділений таким чином вінілін піддають взаємодії на пластинці для тонкошарової хроматографії з хлоридом тербію в присутності уротропіну при

Номер патенту: 15529

Опубліковано: 17.07.2006

Автори: Виходець Ігор Борисович, Піддубна Ніна Петрівна, Цибрівський Ігор Володимирович, Іванов Ростислав Іванович

МПК: C12G 3/06

Мітки: полісянка, коньяку, виноград, медом, настоянка

Формула / Реферат:

Настоянка, що містить сировину з ароматом винограду, цукровий сироп, та спиртовмісну рідину, яка відрізняється тим, що як сировину з ароматом винограду вона містить ароматизатор „Виноград", як спиртовмісну рідину - суміш спирту етилового ректифікованого вищого очищення та воду питну пом'якшену, при цьому настоянка додатково містить коньяк, ванілін, ароматизатор харчовий „Дубовий екстракт", ароматизатор меду та барвник харчовий...

Номер патенту: 13974

Опубліковано: 17.04.2006

Автори: Романчук Валентина Степанівна, Іванов Ростислав Іванович, Виходець Ігор Борисович, Піддубна Ніна Петрівна, Кречковська Світлана Петрівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: полуниця, інгредієнтів, ностоянки, коньяку, медом, композиція

Формула / Реферат:

Настоянка, що містить водно-спиртову рідину з спиртом етиловим вищої очистки, цукровий сироп 65,8%-ний, полуничний компонент, кислоту лимонну, полуничний харчосмаковий ароматизований барвник, яка відрізняється тим, що додатково містить коньяк, ванілін, ароматизатор харчовий "Дубовий екстракт", ароматизатор меду та барвник харчовий "Кармоізин", при цьому як полуничний компонент настоянка містить смако-ароматну композицію...

Номер патенту: 13976

Опубліковано: 17.04.2006

Автори: Іванов Ростислав Іванович, Виходець Ігор Борисович, Цибрівський Ігор Володимирович, Кречковська Світлана Петрівна, Романчук Валентина Степанівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: композиція, настоянки, малина, полісянка, інгредієнтів, медом, коньяку

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для настоянки, що містить ароматичні речовини з ароматом малини та меду, а також водно-спиртову рідину з спиртом етиловим вищої очистки, яка відрізняється тим, що додатково містить коньяк, цукровий сироп 65,8%-ний, кислоту лимонну, ванілін, барвник харчовий „Кармоізин", забарвлюючу суміш „Фіолетовий", ароматизатор харчовий "Дубовий екстракт", при цьому як ароматичні речовини з ароматом малини та...

Номер патенту: 60167

Опубліковано: 15.02.2006

Автор: Грібов Яків Семенович

МПК: C12G 3/06

Мітки: настойки, коньяку, nemiroff, солодкої, інгредієнтів, клюква, композиція

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва ароматичного напою, що включає екстракцію прано-ароматичної рослинної сировини водою і відокремлення настою, який відрізняється тим, що до суміші пряно-ароматичної рослинної сировини і води додають цукор до 22 г/100см3, лимонну або винну, або яблучну, або молочну, або фосфорну кислоту до 8 г/дм3, дріжджі виду S. vini в кількості 3 - 5%, хлористий або вуглекислий або фосфорнокислий амоній з розрахунку 3 - 5г на 1дал та...

Номер патенту: 55713

Опубліковано: 15.02.2006

Автори: Новіков Леонід Леонідович, Нестеренко Тетяна Володимирівна, Небольсіна Галина Сергіївна, Ненчинська Інна Антонівна

МПК: C12G 3/12, C12H 1/22

Мітки: виробництва, марочного, софія, коньяку, спосіб

Формула / Реферат:

Винахід стосується тих видів прикладної діяльності людини, в яких здійснюють охорону об’єктів та, зокрема, галузей техніки, в яких потрібно здійснювати дистанційне управління об'єктами з контролем доступу до функцій управління і може бути використаний для управління та забезпечення функцій охорони будь-якими нерухомими та рухомими об'єктами, зокрема, вузлами та агрегатами транспортних засобів.Відома система дистанційного управління з...

Номер патенту: 10915

Опубліковано: 15.12.2005

Автор: СИДОРЕНКО ОЛЕКСАНДР МИКОЛАЙОВИЧ

МПК: C12H 1/22, C12G 3/12

Мітки: коньяку, приготування, зірочки, спосіб, георгіївський

Формула / Реферат:

Спосіб приготування коньяку, який включає приготування коньячних матеріалів, вироблення коньячних спиртів, їх витримку та обробку при купажуванні холодом, який відрізняється тим, що при приготуванні купажу використовують спирт коньячний трирічної витримки в кількості 97 % та коньячних спиртів п'ятирічної витримки - в кількості 3 %, причому середній вік купажу повинен складати не менше трьох років.

Номер патенту: 10914

Опубліковано: 15.12.2005

Автор: СИДОРЕНКО ОЛЕКСАНДР МИКОЛАЙОВИЧ

МПК: C12G 3/12

Мітки: срібний, спосіб, алекс, коньяку, приготування

Формула / Реферат:

Спосіб приготування коньяку, який включає приготування коньячних матеріалів, вироблення коньячних спиртів, їх витримку та обробку при купажуванні холодом, який відрізняється тим, що при приготуванні купажу використовують спирт чотирирічної витримки в кількості 90 %, спиртів марочних дев'ятирічної витримки - в кількості 10 %, причому середній вік купажу повинен складати не менше чотирьох років.

Номер патенту: 10916

Опубліковано: 15.12.2005

Автор: СИДОРЕНКО ОЛЕКСАНДР МИКОЛАЙОВИЧ

МПК: C12G 3/12, C12H 1/22

Мітки: коньяку, алекс, приготування, золотий, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб приготування коньяку, який включає приготування коньячних матеріалів, вироблення коньячних спиртів, їх витримку та обробку при купажуванні холодом, який відрізняється тим, що при приготуванні купажу використовують спирт п'ятирічної витримки в кількості 90 %, та купажних коньяків дев'ятирічної витримки - в кількості 10 %, причому середній вік купажу повинен складати не менше п'яти років.

Номер патенту: 8046

Опубліковано: 15.07.2005

Автори: Луканін Олександр Сергійович, СИДОРЕНКО ОЛЕКСАНДР МИКОЛАЙОВИЧ

МПК: C12G 3/07

Мітки: спосіб, коньяку, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва коньяку, який включає витримку коньячного спирту у бочках або у емальованих резервуарах з дубовою клепкою, яка виготовляється із дуба з щільною деревиною віком 70-100 років та попередньо обробляється для інтенсифікації гідролізних, окислювальних та інших процесів, після чого проводять купаж витриманих коньячних спиртів, обробку, фільтрування, відпочинок та розлив у пляшки, який відрізняється тим, що перед або під час...

Номер патенту: 58138

Опубліковано: 15.12.2004

Автори: Тригуб Олександр Віталійович, Мартинов Олександр Леонідович, Тригуб Галина Іванівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: слива, композиція, карат, солодкої, інгредієнтів, настойки, коньяку

Формула / Реферат:

1. Ящик для зберігання та транспортування винограду, що складається з днища і бічних стінок, який відрізняється тим, що він додатково обладнаний вкладишем, що розмежовує внутрішній об'єм ящика на відділи, причому висота вкладиша дорівнює висоті бічних стінок ящика.2. Ящик за п. 1, який відрізняється тим, що вкладиш формується з пластин, вставлених одна в іншу у вирізи для зчленування.

Номер патенту: 38383

Опубліковано: 15.10.2004

Автори: Качанова Валентина Миколаївна, Самодіна Зінаїда Миколаївна, Петров Іван Іванович, Старченко Лідія Микитівна, Літвіненко Ірина Віталіївна, Сазонова Ольга Леонідівна, СИДОРЕНКО ОЛЕКСАНДР МИКОЛАЙОВИЧ

МПК: C12G 3/12, C12H 1/22

Мітки: каховка, приготування, спосіб, коньяку

Формула / Реферат:

Спосіб приготування коньяку, який передбачає приготування коньячних виноматеріалів, вироблення коньячних спиртів, їх витримку та обробку при купажуванні холодом, який відрізняється тим, що як сировину для коньячних виноматеріалів використовують виноград Ркацителі, який вирощують на Лівобережжі Херсонщини, а при приготуванні купажу використовують спирти семирічної витримки в кількості 20 %, чотирнадцятирічної витримки в кількості 5 % і...

Номер патенту: 38382

Опубліковано: 15.10.2004

Автори: Сазонова Ольга Леонідівна, Старченко Лідія Микитівна, Літвіненко Ірина Віталіївна, Самодіна Зінаїда Миколаївна, Качанова Валентина Миколаївна, Петров Іван Іванович, СИДОРЕНКО ОЛЕКСАНДР МИКОЛАЙОВИЧ

МПК: C12G 3/12, C12H 1/22

Мітки: спосіб, таврія, приготування, коньяку

Формула / Реферат:

Спосіб приготування коньяку, який передбачає приготування коньячних виноматеріалів, вироблення коньячних спиртів, їх витримку та обробку при купажуванні холодом, який відрізняється тим, що як сировину для коньячних виноматеріалів використовують виноград Ркацителі, який вирощують на Лівобережжі Херсонщини, а при приготуванні купажу використовують спирти шестирічної витримки в кількості 10 %, дванадцятирічної витримки в кількості 2 % і...

Номер патенту: 38194

Опубліковано: 15.10.2004

Автори: СИДОРЕНКО ОЛЕКСАНДР МИКОЛАЙОВИЧ, Самодіна Зінаїда Миколаївна, Петров Іван Іванович, Літвіненко Ірина Віталіївна, Качанова Валентина Миколаївна, Сазонова Ольга Леонідівна, Старченко Лідія Микитівна, Коваленко Сергій Іванович

МПК: C12G 3/12, C12H 1/22

Мітки: спосіб, приготування, коньяку, борисфен

Формула / Реферат:

Спосіб приготування коньяку, який передбачає приготування коньячних виноматеріалів, вироблення коньячних спиртів, їх витримку та обробку при купажуванні холодом, який відрізняється тим, що як сировину для коньячних виноматеріалів використовують виноград Ркацителі, який вирощують на Лівобережжі Херсонщини, а при приготуванні купажу використовують спирти трирічної витримки в кількості 24 %, чотирирічної витримки в кількості 50 % і п‘ятирічної...

Номер патенту: 38658

Опубліковано: 15.10.2004

Автори: СИДОРЕНКО ОЛЕКСАНДР МИКОЛАЙОВИЧ, Сазонова Ольга Леонідівна, Петров Іван Іванович, Качанова Валентина Миколаївна, Літвіненко Ірина Віталіївна, Самодіна Зінаїда Миколаївна, Старченко Лідія Микитівна

МПК: C12G 3/12, C12H 1/22

Мітки: оріана, спосіб, коньяку, приготування

Формула / Реферат:

Спосіб приготування коньяку, який передбачає приготування коньячних виноматеріалів, вироблення коньячних спиртів, їх витримку та обробку при купажуванні холодом, який відрізняється тим, що як сировину для коньячних виноматеріалів використовують виноград Ркацителі, який вирощують на Лівобережжі Херсонщини, а при приготуванні купажу використовують спирти семирічної витримки в кількості 56 %, дванадцятирічної витримки в кількості 4 % і...

Номер патенту: 38657

Опубліковано: 15.10.2004

Автори: Самодіна Зінаїда Миколаївна, Літвіненко Ірина Віталіївна, Сазонова Ольга Леонідівна, СИДОРЕНКО ОЛЕКСАНДР МИКОЛАЙОВИЧ, Старченко Лідія Микитівна, Петров Іван Іванович, Качанова Валентина Миколаївна

МПК: C12G 3/12, C12H 1/22

Мітки: дніпро, спосіб, приготування, коньяку

Формула / Реферат:

Спосіб приготування коньяку, який передбачає приготування коньячних виноматеріалів, вироблення коньячних спиртів, їх витримку та обробку при купажуванні холодом, який відрізняється тим, що як сировину для коньячних виноматеріалів використовують виноград Ркацителі, який вирощують на Лівобережжі Херсонщини, а при приготуванні купажу використовують спирти семирічної витримки в кількості 8 %, чотирнадцятирічної витримки в кількості 8 % і...

Номер патенту: 38386

Опубліковано: 15.10.2004

Автори: Качанова Валентина Миколаївна, Літвіненко Ірина Віталіївна, Самодіна Зінаїда Миколаївна, Сазонова Ольга Леонідівна, Петров Іван Іванович, СИДОРЕНКО ОЛЕКСАНДР МИКОЛАЙОВИЧ, Старченко Лідія Микитівна

МПК: C12G 3/12, C12H 1/22

Мітки: імперіал, спосіб, приготування, коньяку

Формула / Реферат:

Спосіб приготування коньяку, який передбачає приготування коньячних виноматеріалів, вироблення коньячних спиртів, їх витримку та обробку при купажуванні холодом, який відрізняється тим, що як сировину для коньячних виноматеріалів використовують виноград Ркацителі, який вирощують на Лівобережжі Херсонщини, а при приготуванні купажу використовують спирти двадцятичотирирічної витримки в кількості 30 %, двадцятип‘ятирічної витримки в...