Патенти з міткою «фітохімічними»
Напій, збагачений фітохімічними речовинами цитрусових (варіанти), та спосіб його одержання
Номер патенту: 101732
Опубліковано: 25.04.2013
Автори: Рівера Теодоро, Крауз Джеремі, Гівен Пітер С., мол.
МПК: A23L 1/222, A23L 2/56
Мітки: фітохімічними, одержання, збагачений, спосіб, цитрусових, речовинами, напій, варіанти
Формула / Реферат:
1. Напій, який включає: цитрусовий сік;щонайменше одну мікроінкапсульовану цитрусову фітохімічну композицію, яка включає фітохімічну речовину цитрусових, яка складає щонайменше 60 ваг. % від загальної ваги фітохімічної речовини цитрусових в мікроінкапсульованій цитрусовій фітохімічній композиції;і щонайменше одне з: неінкапсульований гесперидин, неінкапсульований нарингін, і неінкапсульований лимонін.2. Напій...