Патенти з міткою «готують»
Композиція панірування продуктів харчування, які готують в мікрохвильовій печі та спосіб панірування продуктів харчування
Номер патенту: 108998
Опубліковано: 10.07.2015
Автор: Пікфорд Кіт
МПК: A23L 1/03
Мітки: композиція, готують, харчування, панірування, спосіб, печі, мікрохвильовий, продуктів
Формула / Реферат:
1. Композиція панірування продуктів харчування, які готують за допомогою мікрохвильової печі, що включає 55-80 % по вазі води й 20-45 % по вазі суміші із вмістом наступних інгредієнтів:а) 24-32 % по вазі високоамілозного крохмалю,б) 35-60 % по вазі борошняного компонента, що містить суміш двох або більше видів безглютенового борошна, включаючи кукурудзяне борошно,в) желеутворюючий агент,г) ензимна домішка, що...
Харчовий продукт, що готують з використанням мікрохвильового випромінювання, та спосіб його виробництва
Номер патенту: 108225
Опубліковано: 10.04.2015
Автор: Пікфорд Кіт
МПК: A23L 1/025, A23L 1/03
Мітки: готують, спосіб, продукт, харчовий, виробництва, випромінювання, мікрохвильового, використанням