Патенти з міткою «інуліновмісний»

Інуліновмісний сухий кавовий напій

Завантаження...

Номер патенту: 97857

Опубліковано: 10.04.2015

Автори: Башта Алла Олексіївна, Івчук Надія Павлівна

МПК: A23F 5/44

Мітки: кавовий, інуліновмісний, сухий, напій

Формула / Реферат:

Інуліновмісний сухий кавовий напій, що містить висушені кореневища цикорію і кореневища кульбаби, який відрізняється тим, що додатково використовують висушені та обсмажені коренеплоди топінамбура та кореневища лопуха, при такому співвідношенні компонентів у масових частках, %: коренеплоди топінамбура висушені та обсмажені 60…65 кореневища цикорію висушені 25…30 ...