Патенти з міткою «іван-чаю»

Номер патенту: 119369

Опубліковано: 25.09.2017

Автор: Степанович Роман Васильович

МПК: A23F 3/06

Мітки: спосіб, іван-чаю, приготування, зеленого

Формула / Реферат:

Спосіб приготування зеленого іван-чаю, який передбачає підв'ялювання листків іван-чаю, їх подальшу термообробку, поступове охолодження та сушіння, при цьому на певному етапі проводять скручування листів або їх подрібнення, який відрізняється тим, що при термообробці застосовують метод смаження при температурі від 150 до 180° С протягом 3-7 сек. для кожного листка.

Номер патенту: 56496

Опубліковано: 10.01.2011

Автори: Брюзгіна Тетяна Семенівна, Максютіна Ніна Павлівна, Абдудеийх Зеад Хельмі, Середа Петро Іванович

МПК: G01N 33/60

Мітки: складу, ліпідного, комплексу, жирнокислотного, спосіб, стану, іван-чаю, кипрію, визначення

Формула / Реферат:

Спосіб визначення жирнокислотного складу ліпідного комплексу Кипрію (Іван-чаю) шляхом дослідження порушень обміну речовин, який відрізняється тим, що визначають жирнокислотний склад ліпідів Іван-чаю за допомогою газорідинної хроматографії, виявляють вміст пальмітинової, лінолевої та арахідонової вищих жирних кислот, порівнюють з контрольними показниками плазми крові і розраховують їх в процентах.