Патенти з міткою «карамболька»

Номер патенту: 31315

Опубліковано: 10.04.2008

Автор: Василенко Тетяна Євгенівна

МПК: A21D 13/08

Мітки: печиво, начинкою, карамболька

Формула / Реферат:

1. Печиво з начинкою, що включає дві заготівки із тіста, з'єднані начинкою, причому кожна заготівка із тіста приготовлена з складу, що містить борошно, цукровмісну речовину, білкове зв'язуюче, маргарин, ванілін та інвертний сироп, а начинка приготовлена з складу, що містить молоко згущене, яке відрізняється тим, що кожна заготівка із тіста приготовлена з складу, що додатково містить сіль, соду, вуглеамонієву сіль, барвник карамельний при...