Патенти з міткою «каркаде»

Номер патенту: 113725

Опубліковано: 10.02.2017

Автори: Грабовська Олена В'ячеславівна, Лисий Олександр Віталійович

МПК: A23L 27/10

Мітки: отримання, сухого, каркаде, спосіб, екстракту

Формула / Реферат:

Спосіб отримання сухого екстракту каркаде, що включає підготовку сировини, подрібнення сировини, екстрагування, змішування з носієм, висушування, який відрізняється тим, що як сировина використовується Hibiscus Sabdariffa, рідкий екстракт концентрується, додається етиловий спирт у співвідношенні екстракт:cпирт як 1:0,8-1,2 і змішується з твердим носієм, як носій використовується набухаючий картопляний крохмаль у співвідношенні екстракт:носій...