Патенти з міткою «хондропротекторної»
Спосіб виробництва харчового препарату хондропротекторної дії
Номер патенту: 66565
Опубліковано: 10.01.2012
Автори: Ткаченко Тетяна Михайлівна, Лебська Тетяна Костянтинівна
МПК: A22C 25/00
Мітки: виробництва, спосіб, харчового, препарату, дії, хондропротекторної
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва харчового препарату хондропротекторної дії, який відрізняється тим, що як сировину використують кісткову, покривну і хрящову тканину прісноводної риби - товстолоба, а ферментативну обробку проводять з використанням ферментних препаратів пепсину або трипсину у водних екстрактах калізії запашної або календули, або журавлини.