Патенти з міткою «коктебель»

Номер патенту: 51151

Опубліковано: 15.11.2002

Автори: Кішишев Андрій Борисович, Гаран Олександр Іванович

МПК: C12G 3/06

Мітки: виробництва, спосіб, коктебель, коньяку, марочного

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва марочного коньяку, який включає приготування коньячних виноматеріалів за "білим" способом з білих сортів винограду, перегонку виноматеріалів на коньячний спирт, витримку коньячного спирту у дубовій тарі не менше 6 років, купажування витриманого коньячного спирту, спиртованого або неспиртованого цукрового сиропу, води питної зм'якшеної, відпочинок купажу не менше 9 місяців у дубовій тарі, обробку холодом при...