Патенти з міткою «коров`ячим»
Спосіб виробництва молочно-рослинного напою на чайній основі з молоком незбираним коров`ячим
Номер патенту: 27301
Опубліковано: 25.10.2007
Автори: Породіна Людмила Володимирівна, Кочеткова Анастасія В'ячеславівна, Малигіна Валентина Дмитрієвна
Мітки: виробництва, основі, коров`ячим, незбираним, молоком, чайний, молочно-рослинного, спосіб, напою
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва молочно-рослинного напою на чайній основі з молоком незбираним коров'ячим, що включає підготовку сировини, змішування компонентів, витримку, нагрівання, фільтрацію, охолодження та розфасовку готового продукту, який відрізняється тим, що підготовка сировини передбачає спочатку заварювання чорного байхового чаю у кількості 12 г з 200 мл окропу, потім його настоюють протягом 7-10 хвилин, доливають гаряче незбиране молоко у...