Патенти з міткою «котигорошко»
Плавлений сирний продукт “котигорошко”
Номер патенту: 99883
Опубліковано: 25.06.2015
Автор: Машта Надія Олександрівна
МПК: A23C 19/082
Мітки: сирний, котигорошко, продукт, плавлений
Формула / Реферат:
1. Плавлений сирний продукт на основі сиру твердого сичугового, молока сухого знежиреного, сиру кисломолочного, солі-плавителя та води, який відрізняється тим, що додатково містить жирову композицію на основі пальмової та гірчичної олії, суміш вівсяного, рисового і горохового борошна, масло вершкове, настоянку листя горіха волоського та соняшниковий лецитин у такому співвідношенні компонентів, мас. %: сир сичуговий жирний,...