Патенти з міткою «курортний»

Номер патенту: 59623

Опубліковано: 15.09.2003

Автори: Дрімайло Любов Семенівна, Бондарчук Валентина Федорівна

МПК: A21D 2/36

Мітки: курортний, хліб

Формула / Реферат:

Хліб, який містить борошно пшеничне вищого гатунку, дріжджі хлібопекарські пресовані, сіль кухонну харчову і мак, який відрізняється тим, що включає вказані компоненти у такому співвідношенні, мас. %: дріжджі хлібопекарські пресовані 2,15-2,65 сіль кухонна харчова 1,30-1,55 мак 0,85-1,10 борошно пшеничне вищого або першого...