Патенти з міткою «молочно-гречаний»

Ферментований молочно-гречаний напій геродієтичного призначення

Завантаження...

Номер патенту: 31933

Опубліковано: 25.04.2008

Автор: Дідух Наталія Андріївна

МПК: A23C 21/00

Мітки: напій, геродієтичного, молочно-гречаний, ферментований, призначення

Формула / Реферат:

1. Ферментований молочно-гречаний напій геродієтичного призначення, що містить знежирене молоко, жировий компонент, вуглеводний компонент, вітамін Е, вітамін С та симбіотичну закваску, який відрізняється тим, що він додатково містить підсирну сироватку, гречане борошно для дитячого та дієтичного харчування, ферментний препарат b-галактозидази Ha-Lactase, біологічно активну добавку "Селен Активний", при цьому як жировий компонент він...