Патенти з міткою «молодої»
Спосіб приготування салату з молодої капусти з овечою бринзою
Номер патенту: 58598
Опубліковано: 11.04.2011
Автор: Ряжев Олександр Юхимович
МПК: A23L 1/28
Мітки: овечою, спосіб, капусти, бринзою, приготування, салату, молодої
Формула / Реферат:
Спосіб приготування салату з молодої капусти з овечою бринзою, який включає шинкування капусти, заправку, який відрізняється тим, що дрібно шинкують 100 г молодої білокачанної капусти, додають 50 г натертої овечої бринзи і заправляють 40 г сметани і 10 г нарізаного укропу, все перемішують, а готовий салат посипають 10 г укропу.