Спосіб приготування салату з молодої капусти з овечою бринзою

Номер патенту: 58598

Опубліковано: 11.04.2011

Автор: Ряжев Олександр Юхимович

Завантажити PDF файл.

Формула / Реферат

Спосіб приготування салату з молодої капусти з овечою бринзою, який включає шинкування капусти, заправку, який відрізняється тим, що дрібно шинкують 100 г молодої білокачанної капусти, додають 50 г натертої овечої бринзи і заправляють 40 г сметани і 10 г нарізаного укропу, все перемішують, а готовий салат посипають 10 г укропу.

Текст

Спосіб приготування салату з молодої капусти з овечою бринзою, який включає шинкування капусти, заправку, який відрізняється тим, що дрібно шинкують 100 г молодої білокачанної капусти, додають 50 г натертої овечої бринзи і заправляють 40 г сметани і 10 г нарізаного укропу, все перемішують, а готовий салат посипають 10 г укропу. (19) UA (11) (21) u201102848 (22) 10.03.2011 (24) 11.04.2011 (46) 11.04.2011, Бюл.№ 7, 2011 р. (72) РЯЖЕВ ОЛЕКСАНДР ЮХИМОВИЧ (73) РЯЖЕВ ОЛЕКСАНДР ЮХИМОВИЧ Комп’ютерна верстка Д. Шеверун Підписне Тираж 23 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601

Дивитися

Додаткова інформація

Назва патенту англійською

Method for cooking early-cabbage salad with sheep brynza

Автори англійською

Riazhev Oleksandr Yukhymovych

Назва патенту російською

Способ приготовления салата из молодой капусты с овечьей брынзой

Автори російською

Ряжев Александр Ефимович

МПК / Мітки

МПК: A23L 1/28

Мітки: молодої, салату, овечою, бринзою, спосіб, капусти, приготування

Код посилання

<a href="https://ua.patents.su/1-58598-sposib-prigotuvannya-salatu-z-molodo-kapusti-z-ovechoyu-brinzoyu.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Спосіб приготування салату з молодої капусти з овечою бринзою</a>

Подібні патенти