Патенти з міткою «одеська»

Спосіб виробництва настоянки гіркої “одеська”

Завантаження...

Номер патенту: 21457

Опубліковано: 16.12.1997

Автори: Храпунова Жанна Василівна, Іващук Олександр Олександрович

МПК: C12G 3/06

Мітки: настоянки, спосіб, гіркої, одеська, виробництва

Формула / Реферат:

Способ производства настойки горькой, со­держащий подготовку воды и сырья, приготовле­ние водно-спиртовой жидкости, приготовление водно-спиртового настоя растительного сырья, а именно плодов грецкого ореха молочно-восковой спелости I слива, купажирование, доведение купа­жа до крепости, отличающийся тем, что в качестве растительного сырья дополнительно используют калгановый, имбирный корни и кориандровое се­мя, а массовое соотношение...