Патенти з міткою «осені»
Композиція жирової начинки для вафель “мелодія осені”
Номер патенту: 100728
Опубліковано: 10.08.2015
Автори: Сирохман Іван Васильович, Пахомова Інна Володимирівна
МПК: A21D 13/08, A23G 3/00
Мітки: начинки, мелодія, композиція, вафель, жирової, осені
Формула / Реферат:
Композиція жирової начинки для вафель, яка містить цукрову пудру, молоко сухе знежирене, есенцію ванільну, яка відрізняється тим, що включає рослинно-вершкову суміш та підвищену кількість молока сухого знежиреного, додатково містить кокосову олію, порошок гарбуза сушеного, порошок розмарину, гарбузове насіння сушене подрібнене, аскорбінову кислоту у такому співвідношенні рецептурних компонентів, мас. %: суміш...