Патенти з міткою «патріарша»
Гірка настойка “старка патріарша”
Номер патенту: 22980
Опубліковано: 05.05.1998
Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович
Мітки: старка, патріарша, настойка, гірка
Текст:
...калий перманганат при следующем соотношении ингредиентов, мас.%: По указанной рецептуре получают горькую настойку крепостью 40 об.% от светло-желтого до светлорозового цвета с мягким слаженным вкусом и винным букетом в аромате. Горькая настойка готовится следующим образом. Сначала готовят сортировку, т.е. водно-спиртовую смесь крепостью 39 об.%, куда вводят калий перманганат 0,1%-ный, растворенный в небольшом количестве сортировки,...