Патенти з міткою «старка»
Настоянка “карпатська старка”
Номер патенту: 49004
Опубліковано: 12.04.2010
Автори: Стасів Тетяна Геннадіївна, Чеворис Анна Миколаївна, Кірюк Христина Іванівна
МПК: C12G 3/00
Мітки: настоянка, карпатська, старка
Формула / Реферат:
Настоянка, що містить водно-спиртовий настій, портвейн, коньяк, спиртовий розчин ваніліну 10 %, цукровий сироп 65,8 %, мед, колер і водно-спиртову рідину, яка відрізняється тим, що як водно-спиртовий настій використовують настій "Карпатська старка" та додатково під час розливу додають палички деревини дуба, при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал напою: настій "Карпатська старка" І зливу,...
Настоянка “старка монастирська”
Номер патенту: 11253
Опубліковано: 15.12.2005
Автор: Мединський Владислав Борисович
МПК: C12G 3/06
Мітки: старка, настоянка, монастирська
Формула / Реферат:
Настоянка, яка містить водно-спиртовий розчин спирту етилового ректифікованого вищої очистки і питної підготовленої води, яка відрізняється тим, що додатково містить виноматеріал виноградний, настій дуба 1-го зливу, цукровий сироп 65,8%, ванілін 1:10 і колер при наступному співвідношенні інгредієнтів, на 1000 дал: виноматеріал виноградний, дм3 930,0-1070,0 настій дуба 1-го зливу,...
Настойка гірка “княжий град старка (starka)”
Номер патенту: 65630
Опубліковано: 15.04.2004
Автори: Друян Михайло Якович, Скитьов Павло Леонідович
МПК: C12G 3/06
Мітки: град, княжий, настойка, старка, гірка
Формула / Реферат:
Настойка гірка, яка містить спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену, мед, портвейн, коньяк, яка відрізняється тим, що додатково містить настій гілок та листя вишні, ароматний спирт коріандру, цукровий сироп 65,8%-ний, ванілін, колер у наступному співвідношенні компонентів, в % об: настій гілок та листя вишні 0,8-1,6 ароматний спирт коріандру 0,03-0,07 ...
Настоянка гірка “старка монастирська”
Номер патенту: 42641
Опубліковано: 15.10.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: старка, монастирська, гірка, настоянка
Формула / Реферат:
Настоянка гірка, що містить спирт етиловий ректифікований вищого очищення, воду питну пом'якшену, цукор і мед натуральний, яка відрізняється тим, що додатково містить, морс чорносливовий, вино виноградне, настій дуба, колер і ванілін, при наступному співвідношенні інгредієнтів, на 1000 дал: вино виноградне 17-20 %, дм3 800 –1200 цукор, кг 70 – 90 настій дуба40 -...
Гірка настоянка “старка медова”
Номер патенту: 24728
Опубліковано: 16.07.2001
Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: старка, настоянка, гірка, медова
Формула / Реферат:
Горькая настойка, содержащая спирт этиловый ректификованный, воду умягченную, портвейн, коньяк и сахаросодержащий продукт, отличающаяся тем, что в качестве сахаросодержащего продукта содержит мед при следующем соотношении ингредиентов в об.%: Мед 0,2 - 0,3 Портвейн 8 - 12 Коньяк 2 - 8 Спирт этиловый ректификованный ...
Гірка настойка “старка кіровоградська”
Номер патенту: 22672
Опубліковано: 16.07.2001
Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: старка, гірка, кіровоградська, настойка
Формула / Реферат:
Горькая настойка, содержащая коньяк, портвейн, сахар, спирт этиловый ректификованный и воду питьевую умягченную, отличающаяся тем, что дополнительно содержит ароматный спирт ржаных сухарей при следующем соотношении ингредиентов в %об: Коньяк 3 - 7 Портвейн 8 -...
Гірка настоянка “старка панська”
Номер патенту: 29340
Опубліковано: 16.10.2000
Автори: Вінгаль Валентина Олександрівна, Копичко Олена Андріївна, Щепілов Валерій Олександрович, Мазур Віктор Петрович
МПК: C12G 3/06
Мітки: гірка, старка, настоянка, панська
Формула / Реферат:
Гірка настоянка, має у своєму складі водно-спиртові настої листя яблунь та листя груш, портвейн, коньяк, спиртовий розчин ваніліну 10%-ний, цукровий сироп 65,8%-ний, колер, спирт етиловий ректифікований та воду питну пом'якшену, яка відрізняється тим, що додатково містить мед, а як водно-спиртові настої листя яблунь та листя груш містить відповідно водно-спиртовий настій листя яблунь “Старк” та водно-спиртовий настій листя груш “Кюре”, при...
Гірка настойка “старка патріарша”
Номер патенту: 22980
Опубліковано: 05.05.1998
Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович
Мітки: патріарша, гірка, настойка, старка
Текст:
...калий перманганат при следующем соотношении ингредиентов, мас.%: По указанной рецептуре получают горькую настойку крепостью 40 об.% от светло-желтого до светлорозового цвета с мягким слаженным вкусом и винным букетом в аромате. Горькая настойка готовится следующим образом. Сначала готовят сортировку, т.е. водно-спиртовую смесь крепостью 39 об.%, куда вводят калий перманганат 0,1%-ный, растворенный в небольшом количестве сортировки,...