Патенти з міткою «пелюстків»

Номер патенту: 119790

Опубліковано: 10.10.2017

Автори: Тележенко Любов Миколаївна, Поплавська Світлана Олександрівна, Колесніченко Світлана Леонтіївна

МПК: C09B 61/00

Мітки: троянди, рослинної, барвника, одержання, висушених, спосіб, харчового, сировини, суданської, пелюстків

Формула / Реферат:

Спосіб одержання харчового барвника з рослинної сировини, в якому рослинну сировину екстрагують лужною фракцією електроактивованої води (католітом) протягом 1,5…2 годин, екстракт відокремлюють від твердої фази, фільтрують та концентрують, який відрізняється тим, що екстрагування барвника проводять при температурі 20…30°С католітом з рН 9,5…10,5 та окисно-відновним потенціалом мінус 700…мінус 800 мВ з гідромодулем 1:10, концентрування...