Патенти з міткою «переддефекації»
Спосіб автоматичного керування процесом прогресивної протитечійної переддефекації дифузійного соку
Номер патенту: 63884
Опубліковано: 25.10.2011
Автори: Мірошник Володимир Олександрович, Рева Леонід Павлович, Петруша Оксана Олександрівна
МПК: C13B 15/00, B01D 15/08
Мітки: спосіб, процесом, керування, дифузійного, прогресивної, протитечійної, автоматичного, соку, переддефекації
Формула / Реферат:
Спосіб автоматичного керування процесом прогресивної протитечійної переддефекації дифузійного соку, що включає вимірювання величини рН переддефекованого соку і зміни витрат вапняного молока в останній секції по відхиленню рН на виході від заданої величини та підтримання оптимального значення рН переддефекованого соку, що відповідає мінімальній величині незкоагульованих білків, який відрізняється тим, що додатково в кожній секції...