C13B 15/00 — Віджим води із сировини, з якого екстрагують цукор

Номер патенту: 113262

Опубліковано: 25.01.2017

Автори: Никитюк Тарас Володимирович, Українець Анатолій Іванович, Пушанко Наталія Миколаївна, Маринін Андрій Іванович, Задкова Світлана Петрівна, Олішевський Валентин Вікторович, Лопатько Костянтин Георгійович

МПК: C13B 15/00, B01F 17/00

Мітки: дифузійного, жомопресової, процесу, спосіб, води, знезараження

Формула / Реферат:

Спосіб знезараження жомопресової води для дифузійного процесу, що включає механічну очистку жомопресової води в мезгоуловлювачі, знезараження жомопресової води, який відрізняється тим, що знезараження проводять електроіскровим диспергуванням срібла в воді при температурі 50…70 °C.

Номер патенту: 84646

Опубліковано: 25.10.2013

Автори: Піддубний Володимир Антонович, Соколенко Анатолій Іванович, Альохін Денис Ігоревич

МПК: C13B 15/00

Мітки: харчових, середовищ, вакуумного, пристрій, випарювання

Формула / Реферат:

Пристрій для вакуумного випарювання харчових середовищ, що містить окремі корпуси, трубопроводи для рідинної і парової фаз та барометричний конденсатор, який відрізняється тим, що він устаткований контурами-трубопроводами першої вторинної пари, другої вторинної пари, вакуумним насосом і конденсатором другої вторинної пари.

Номер патенту: 63884

Опубліковано: 25.10.2011

Автори: Рева Леонід Павлович, Петруша Оксана Олександрівна, Мірошник Володимир Олександрович

МПК: C13B 15/00, B01D 15/08

Мітки: протитечійної, дифузійного, автоматичного, керування, прогресивної, спосіб, переддефекації, процесом, соку

Формула / Реферат:

Спосіб автоматичного керування процесом прогресивної протитечійної переддефекації дифузійного соку, що включає вимірювання величини рН переддефекованого соку і зміни витрат вапняного молока в останній секції по відхиленню рН на виході від заданої величини та підтримання оптимального значення рН переддефекованого соку, що відповідає мінімальній величині незкоагульованих білків, який відрізняється тим, що додатково в кожній секції...