Патенти з міткою «подіум»
Горілка особлива “подіум”
Номер патенту: 33050
Опубліковано: 15.02.2001
Автори: Білоцерковець Лариса Михайлівна, Мізернюк Анатолій Якович, Гергало Надія Степанівна
МПК: C12G 3/06
Мітки: подіум, горілка, особлива
Текст:
...з загального об'єму. Після цього купаж перемішують та задають спиртовий розчин ефірної лимонної олії 10%-ний. Наприкінці технологічного процесу задають есенції дині та ківі, зasЗдaлeгІдь розведені в 10-кратній кількості сортировки, взятої з загального об'єму, ретельно перемішують і фільтрують, після лабораторно визначають фізико-хімічні показники і органолептичні дані напою та в разі необхідності уточнюють міцність, додаючи розраховану...