Патенти з міткою «полєшко»

Номер патенту: 27909

Опубліковано: 26.11.2007

Автор: Василенко Тетяна Євгенівна

МПК: A21D 13/00

Мітки: склад, печива, полєшко, виготовлення

Формула / Реферат:

1. Склад для виготовлення печива, що містить борошняну основу з крихти, жири, какао-порошок, алкогольний напій та ароматизатор, який відрізняється тим, що використовують як борошняну основу крихту печива, як жири - маргарин, як алкогольний напій - горілку, як ароматизатор - ароматизатор «Ром» та додатково містить молоко згущене, сорбат калію та антрацин у такому співвідношенні компонентів, мас. %: крихта печива ...