Патенти з міткою «повітрульки»

Номер патенту: 27910

Опубліковано: 26.11.2007

Автор: Василенко Тетяна Євгенівна

МПК: A21D 13/00

Мітки: печиво, бісквітно-збивне, повітрульки

Формула / Реферат:

1. Печиво бісквітно-збивне, що включає борошно, цукор, яйця, ароматизатори, яке відрізняється тим, що ці компоненти включені при таких співвідношеннях мас. %: борошно 40,0-44,2 цукор 34,2-36,7 яйця 21,2-23,5 ароматизатори 0,05-0,2. 2. Печиво бісквітно-збивне за п. 1, яке відрізняється тим, що...