Патенти з міткою «протипінна»

Номер патенту: 78128

Опубліковано: 15.02.2007

Автори: Гладкий Максим Валентинович, Семенова Дариса Ульянівна, Раковський Петро Павлович, Петік Павло Федорович

МПК: B01D 19/02

Мітки: протипінна, суміш, виробництва, харчового

Формула / Реферат:

1. Протипінна суміш для харчового виробництва на основі складних ефірів жирних кислот, яка відрізняється тим, що як складні ефіри жирних кислот вона містить рослинну олію та моно- та/або дигліцерид і додатково як активну речовину - неіоногенні синтетичні ПАР - поліоксіетиловані ефіри спиртів при наступному співвідношенні компонентів, мас %: неіоногенні синтетичні ПАР 10-50 моно- та/або...