Патенти з міткою «редуктазною»
Спосіб визначення бактеріального обсіменіння молока редуктазною пробою з резазурином
Номер патенту: 119281
Опубліковано: 25.09.2017
Автори: Полтавченко Тетяна Вікторівна, Богатко Надія Михайлівна
МПК: G01N 33/04
Мітки: молока, пробою, обсіменіння, визначення, бактеріального, редуктазною, спосіб, резазурином
Формула / Реферат:
Спосіб визначення бактеріального обсіменіння молока редуктазною пробою з резазурином, при якому використовують робочий розчин резазурину-натрієвої солі у кількості 1,2-1,4 см3 та 10,0-10,2 см3 досліджуваної проби молока, витримуючи їх за температури (37,5±0,5) °С у редуктазнику протягом 40 хвилин та 1 год. 10 хвилин для відновлення резазурину окисно-відновлювальними ферментами мікроорганізмів, які наявні у молоці, визначаючи при цьому...