Патенти з міткою «рибо-овочеві»

Номер патенту: 76881

Опубліковано: 25.01.2013

Автори: Невесела Ольга Михайлівна, Філіпова Людмила Юріївна, Мазуренко Ігор Костянтинович

МПК: A23L 1/325

Мітки: харчування, консерви, рибо-овочеві, дитячого

Формула / Реферат:

1. Рибо-овочеві консерви для дитячого харчування, які містять рибну сировину, рослинний компонент, зерновий компонент, соняшникову олію, смакові добавки, сіль і рідкий компонент, які відрізняються тим, що як рибну сировину використовують сировину за вмістом білка від 16,6 г до 19,0 г на 100 г продукту, що вибрана з родини тріскових риб, наприклад хек, судак, товстолоб, а як рідкий компонент використовують молоко, причому консерви додатково...