Патенти з міткою «рибопродуктах»
Спосіб вдосконалення фотометричного методу визначення вмісту гістаміну у рибопродуктах
Номер патенту: 86941
Опубліковано: 10.01.2014
Автори: Богатко Надія Михайлівна, Каблучко Марина Володимирівна, Букалова Наталія Володимирівна
МПК: G01N 33/12
Мітки: визначення, рибопродуктах, гістаміну, фотометричного, вмісту, спосіб, методу, вдосконалення
Формула / Реферат:
Спосіб вдосконалення фотометричного методу визначення вмісту гістаміну у рибопродуктах, що включає використання 10,0-10,2 г проби рибопродукту, який екстрагують розчином трихлороцтової кислоти у кількості 40,0-40,1 см3 з масовою концентрацією 5,0 %, струшуючи упродовж 5-6 хв., та витримуючи на водяній бані (60±2°) упродовж 15-16 хв. та охолоджуючи до 20±2 °C, який відрізняється тим, що до 2,5-2,6 см3 фільтрату суміші додають...
Спосіб вдосконалення визначення вмісту натрію хлориду у рибопродуктах
Номер патенту: 86940
Опубліковано: 10.01.2014
Автори: Букалова Наталія Володимирівна, Богатко Надія Михайлівна, Каблучко Марина Володимирівна
МПК: G01N 33/12
Мітки: натрію, вдосконалення, спосіб, вмісту, хлориду, рибопродуктах, визначення
Формула / Реферат:
Спосіб вдосконалення визначення вмісту натрію хлориду у рибопродуктах, який відрізняється тим, що використовують 2,5-2,6 г проби рибопродуктів, екстрагованої гарячою дистильованою водою за температури 100-101 °C в кількості 100,0-100,2 см3 упродовж 15-16 хв. та фільтруванням через паперовий фільтр упродовж 5-6 хв., потім додають до 5,0-5,1 см3 фільтрату 0,1-0,2 см3 розчин хромату калію з масовою концентрацією 15,0 % і подальшим...