G01N 33/12 — м’яса; риби

Номер патенту: 119573

Опубліковано: 25.09.2017

Автори: Гриневич Наталія Євгеніївна, Куновський Юрій Володимирович, Михальський Олег Ральфович, Присяжнюк Наталія Михайлівна

МПК: C12Q 1/12, G01N 33/12

Мітки: спосіб, біоіндикації, водойм

Формула / Реферат:

Спосіб біоіндикації водойм полягає у біологічній оцінці токсичності водного середовища, який відрізняється тим, що досліджують печінку риб і тестують за її морфологічними показниками.

Номер патенту: 118369

Опубліковано: 10.08.2017

Автори: Федорченко Максим Миколайович, Богатко Надія Михайлівна, Цехмістренко Світлана Іванівна, Федорченко Андрій Миколайович

МПК: G01N 33/12

Мітки: пероксидного, спосіб, жиру, визначення, кролів, числа

Формула / Реферат:

Спосіб визначення пероксидного числа жиру кролів, який відрізняється тим, що використовують досліджувану пробу внутрішнього жиру, витопленого на водяній бані за температури 100 °C упродовж 4,0-5,0 хв, у кількості 0,20-0,25 г, що обробляють сумішшю оцтової крижаної кислоти і хлороформу у кількості 10,0-10,5 см3 та у співвідношенні 1:1 в присутності 0,5-0,6 см3 насиченого розчину калію йодиду у кількості 0,5-0,6 з масовою концентрацією...

Номер патенту: 118368

Опубліковано: 10.08.2017

Автори: Цехмістренко Світлана Іванівна, Федорченко Максим Миколайович, Богатко Надія Михайлівна, Федорченко Андрій Миколайович

МПК: G01N 33/12

Мітки: жиру, визначення, кролів, кислотного, спосіб, методом, числа, титрометричним

Формула / Реферат:

Спосіб визначення кислотного числа жиру кролів титрометричним методом, який відрізняється тим, що використовують досліджувану пробу внутрішнього жиру, витопленого на водяній бані за температури 100 °C упродовж 4,0-5,0 хв, у кількості 2,0-2,1 г та 20,0-21,0 см3 нейтралізованої спиртово-бензольної суміші при титруванні вільних жирних кислот розчином натрію гідроксиду з масовою концентрацією 0,1 моль/дм3 до отримання стійкого рожевого...

Номер патенту: 116831

Опубліковано: 12.06.2017

Автори: Богатко Леонід Мечиславович, Богатко Альона Федорівна, Сердюков Ярослав Костянтинович, Мельник Андрій Юрійович, Богатко Надія Михайлівна

МПК: G01N 33/12

Мітки: мийними, забійних, м'яса, засобами, лужними, птиці, тварин, визначення, спосіб, обробки, фальсифікації

Формула / Реферат:

Спосіб визначення фальсифікації м'яса забійних тварин та птиці за обробки лужними мийними засобами, який відрізняється тим, що використовують м'язову тканину площею розміром 2,0×2,5 см, на яку наносять градуйованою піпеткою 0,2-0,3 см3 спиртового розчину бромтимолового синього з масовою концентрацією 0,04 % і через 2-3 секунди встановлюють відсутність або наявність синьо-блакитного кольору різної інтенсивності залежно від...

Номер патенту: 116830

Опубліковано: 12.06.2017

Автори: Богатко Надія Михайлівна, Богатко Альона Федорівна, Мельник Андрій Юрійович, Сердюков Ярослав Костянтинович, Богатко Леонід Мечиславович

МПК: G01N 33/12

Мітки: птиці, визначення, фальсифікації, дезінфікуючими, м'яса, спосіб, обробки, засобами, тварин, лужними, забійних

Формула / Реферат:

Спосіб визначення фальсифікації м'яса забійних тварин та птиці за обробки лужними дезінфікуючими засобами, який відрізняється тим, що використовують м'язову тканину площею розміром 2,0×2,5 см, на яку наносять градуйованою піпеткою 0,1-0,2 см3 спиртового розчину розолової кислоти з масовою концентрацією 0,25 % і через 1-2 секунди встановлюють відсутність або наявність малиново-червоного кольору різної інтенсивності в залежності від...

Номер патенту: 115972

Опубліковано: 10.05.2017

Автори: Новожицька Юлія Миколаївна, Бардик Іван Юрійович, Хоменко Валерій Юрійович, Шуляк Світлана Валеріївна, Волинець Вікторія Олександрівна

МПК: G01N 33/02, G01N 21/31, G01N 33/12 ...

Мітки: методом, визначення, срібла, м'ясі, м'ясопродуктах, спектрофотометрії, субпродуктах, спосіб, атомно-абсорбційної

Формула / Реферат:

Спосіб визначення масової частки срібла у м'ясі, м'ясопродуктах та субпродуктах методом атомно-абсорбційної спектрофотометрії, при якому для дослідження беруть 2,0 г підготовленого (гомогенізованого) зразку, який обробляють 5 см3 розчином концентрованої азотної кислоти та піддають дії мікрохвильового СВЧ-мінералізатора, після цього готовий мінералізат фільтрують і доводять до об'єму 25 мл деіонізованою водою та кількісно визначають вміст...

Номер патенту: 115764

Опубліковано: 25.04.2017

Автор: Шаповал Світлана Леонідівна

МПК: G01N 33/12

Мітки: води, вмісту, жировий, спосіб, м'яса, м'язовий, визначення, тканинах

Формула / Реферат:

Спосіб визначення вмісту води в м'язовій та жировій тканинах м'яса, який включає встановлення питомої теплоємності досліджуваного зразка та порівняння її із значенням для контрольного зразка і по значенню величини питомої теплоємності - визначення вмісту води у досліджуваному зразку, який відрізняється тим, що готують принаймні два контрольні зразки досліджуваного матеріалу із різним вмістом води, визначають питому теплоємність контрольних...

Номер патенту: 112608

Опубліковано: 26.12.2016

Автори: Канюка Олена Юріївна, Шостя Анатолій Михайлович, Цибенко Володимир Григорович, Зінов'єв Сергій Георгійович

МПК: G01N 33/12, G01N 33/02

Мітки: спосіб, продуктах, гістидинвмісних, м'ясних, вмісту, визначення, м'ясі, дипептидів

Формула / Реферат:

Спосіб визначення вмісту гістидинвмісних дипептидів (ГВД) у м'ясі та м'ясних продуктах, який відрізняється тим, що після процедури екстракції ГВД розчином хлорної кислоти проби не піддають процедурі випарювання; після додавання розчину натрію карбонату суміш не витримують протягом 10 хв., а дуже швидко переносять в кювету та проводять вимірювання екстинкції до максимального її значення, що значно скорочує час проведення дослідження.

Номер патенту: 110534

Опубліковано: 10.10.2016

Автори: Хомутенко Вікторія Ігорівна, Ігнатовська Маріанна Володимирівна, Карпуленко Максим Сергійович, Якубчак Ольга Миколаївна

МПК: G01N 21/00, G01N 1/28, G01N 1/30 ...

Мітки: м'ясних, оцінки, токсичності, спосіб, консервів

Формула / Реферат:

Спосіб оцінки токсичності м'ясних консервів, який включає гомогенізацію, відбір гомогенізату, його стерилізацію 30 хв., охолодження до кімнатної температури та внесення Tetrahymena pyriformis, витримку 60 хв., який відрізняється тим, що в стерильних умовах вносять 1 см3 культури Tetrahymena pyriformis з визначеною в камері Горяєва кількістю клітин в 1 см3, переносять в стерильних умовах 0,1 см3 досліджуваного зразка в чисту пробірку, потім...

Номер патенту: 109389

Опубліковано: 25.08.2016

Автори: Яценко Іван Володимирович, Сердюков Ярослав Костянтинович, Богатко Надія Михайлівна, Щуревич Григорій Панасович

МПК: G01N 33/12

Мітки: птиці, спосіб, забійних, м'ясопродуктах, м'ясі, гістохімічного, визначення, тварин, нейтральних, ліпідів

Формула / Реферат:

Спосіб гістохімічного визначення нейтральних ліпідів у м'ясі забійних тварин, птиці та м'ясопродуктах, який відрізняється тим, що від проби м'яса та м'ясопродуктів у кількості 50-60 г нарізають зрізи у кількості 2-4 на заморожувальному мікротомі, товщиною 10-15 мкм, наклеюючи їх на предметні скельця за допомогою суміші яєчного білка і гліцерину у співвідношенні 1:1 упродовж 30-35 хв, у подальшому застосовуючи розчин етанолу з масовою...

Номер патенту: 109387

Опубліковано: 25.08.2016

Автори: Полтавченко Тетяна Вікторівна, Богатко Надія Михайлівна, Букалова Наталія Володимирівна, Салата Володимир Зеновійович

МПК: G01N 33/12

Мітки: обробки, спосіб, м'яса, риби, ступеня, термічної, вологоутримуючої, різного, здатності, визначення

Формула / Реферат:

Спосіб визначення вологоутримуючої здатності м'яса риби за різного ступеня термічної обробки, який відрізняється тим, що використовують наважку м'яса риби у кількості 100,0-150,0 г, яку подрібнюють на електром'ясорубці, ретельно перемішують, не допускаючи втрати м'ясного соку, з якого відбирають подрібнений фарш у кількості 0,3-0,4 г, що поміщають на поліетиленовий кружок, який переносять на кружок фільтрувального паперу, який розміщений на...

Номер патенту: 109386

Опубліковано: 25.08.2016

Автори: Прудиус Діана Василівна, Букалова Наталія Володимирівна, Богатко Надія Михайлівна

МПК: G01N 33/12

Мітки: спосіб, коагулазопозитивних, м'ясі, птиці, тварин, виявлення, горизонтального, удосконалення, м'ясопродуктах, стафілококів, методу, забійних

Формула / Реферат:

Спосіб удосконалення горизонтального методу виявлення коагулазопозитивних стафілококів у м'ясі забійних тварин, птиці та м'ясопродуктах, який відрізняється тим, що використовують дослідну суспензію, яка готується у співвідношенні 1:5 (проби м'яса та м'ясопродуктів у кількості 10-11 г та 50-55 см3 селективного середовища попереднього концентрування (бульйон Джоліті та Кантоні із Твіном-80), з послідуючим інкубуванням отриманої суспензії...

Номер патенту: 109385

Опубліковано: 25.08.2016

Автори: Богатко Надія Михайлівна, Поліщук Вадим Михайлович, Букалова Наталія Володимирівна

МПК: G01N 33/12

Мітки: птиці, м'ясі, м'ясопродуктах, тварин, забійних, спосіб, горизонтального, удосконалення, salmonella, виявлення, методу

Формула / Реферат:

Спосіб удосконалення горизонтального методу виявлення Salmonella у м'ясі забійних тварин, птиці та м'ясопродуктах, який відрізняється тим, що використовують дослідну суспензію, яка готується у співвідношенні 1:5 (проби м'яса та м'ясопродуктів у кількості 10-11 г та 50-55 см3 середовища попереднього концентрування (буферизованої лептонної води), з послідуючим інкубуванням отриманої суспензії упродовж 16±2 годин за температури 35±1 °C та...

Номер патенту: 109384

Опубліковано: 25.08.2016

Автори: Богатко Надія Михайлівна, Сахнюк Наталія Іванівна, Яценко Іван Володимирович, Сердюков Ярослав Костянтинович

МПК: G01N 33/12

Мітки: птиці, м'ясопродуктах, м'ясі, забійних, виявлення, бактерій, тварин, мікроструктурного, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб мікроструктурного виявлення бактерій у м'ясі забійних тварин, птиці та м'ясопродуктах, який відрізняється тим, що від проби м'яса та м'ясопродуктів у кількості 50-60 г нарізають зрізи у кількості 2-4 на заморожувальному мікротомі, товщиною 10-15 мкм, наклеюючи їх на предметні скельця за допомогою суміші яєчного білка і гліцерину у співвідношенні 1:1 упродовж 30-35 хв, у подальшому застосовуючи для фарбування водний розчин тіокарміну...

Номер патенту: 109383

Опубліковано: 25.08.2016

Автори: Богатко Альона Федорівна, Букалова Наталія Володимирівна, Богатко Надія Михайлівна

МПК: G01N 33/12

Мітки: тварин, м'ясі, monocytogenes, удосконалення, горизонтального, м'ясопродуктах, птиці, методу, виявлення, спосіб, listeria, забійних

Формула / Реферат:

Спосіб удосконалення горизонтального методу виявлення Listeria monocytogenes у м'ясі забійних тварин, птиці та м'ясопродуктах, який відрізняється тим, що використовують дослідну суспензію, яка готується у співвідношенні 1:5 (проби м'яса та м'ясопродуктів у кількості 10-11 г та 50-55 см3 первинно селективного збагаченого середовища - половинного бульйону Фрезера), з послідуючим інкубуванням отриманої суспензії упродовж 21-23 годин за...

Номер патенту: 109296

Опубліковано: 25.08.2016

Автори: Салата Володимир Зеновійович, Бродовський В'ячеслав Анатолійович, Хімич Марія Сергіївна

МПК: G01N 33/12, C12Q 1/02, C12R 1/90 ...

Мітки: визначення, спосіб, антибіотиків, м'ясі

Формула / Реферат:

Спосіб визначення антибіотиків у м'ясі, який включає підготовку тест-культури інфузорій Colpoda steinii, відбір проб досліджуваного продукту, екстрагування проби, фільтрування відібраного екстракту, внесення фільтрату в тест-культуру інфузорій, термостатування одержаної суміші при температурі +26…+28 °C і встановлення наявності вмісту антибіотиків у м'ясі, спостерігаючи за життєдіяльністю інфузорій під час термостатування, який...

Номер патенту: 109294

Опубліковано: 25.08.2016

Автори: Бродовський В'ячеслав Анатолійович, Хімич Марія Сергіївна, Салата Володимир Зеновійович, Ковбасенко Володимир Мусійович

МПК: G01N 21/64, G01N 21/01, G01N 33/12 ...

Мітки: діагностики, тварин, забійних, спосіб, цистицеркозу

Формула / Реферат:

Спосіб діагностики цистицеркозу забійних тварин, який базується на виявленні цистицерків у тушах тварин на розрізі м'язів язика, голови та серця, який відрізняється тим, що проводять розрізи м'язів діафрагми, стравоходу, стегна, передніх кінцівок, спини, міжреберних та поперекових м'язів, при цьому огляд туш тварин здійснюють з використанням лупи та люмінесцентної лампи Вуда ОЛД-41, у сумнівних випадках проводять мікро- або тріхінелоскопію...

Номер патенту: 107998

Опубліковано: 24.06.2016

Автори: Бібчук Катерина В'ячеславівна, Жиденко Алла Олександрівна

МПК: G01N 33/12, A01P 13/00

Мітки: оцінки, застосування, відношень, прісноводних, активності, аспартатамінотрансферази, визначення, навантаження, гербіцидного, ферментів, риб, аланінамінотрансферази, способу

Формула / Реферат:

Застосування визначення відношень активності ферментів аспартатамінотрансферази до аланінамінотрансферази в сироватці крові риб, як способу оцінки гербіцидного навантаження на прісноводних риб.

Номер патенту: 107599

Опубліковано: 10.06.2016

Автори: Дроздов Олександр Олександрович, Гетманець Олег Михайлович, Ізвєков Михайло Євгенович

МПК: G01N 33/12

Мітки: м'яса, визначення, ступеня, мармуровості, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб визначення ступеня мармуровості м'яса, що включає підготовку зразка, його сканування з наступною комп'ютерною обробкою чорно-білого зображення, яка полягає у виділенні ділянок всередині зразка певної площі, на яких проводиться визначення коефіцієнта мармуровості, як відношення загальної площі світлих включень у пікселях до загальної площі виділеної ділянки також у пікселях, яке помножують на 100 %.

Номер патенту: 107060

Опубліковано: 25.05.2016

Автори: Каглян Олександр Євгенійович, Кленус Василь Григорович, Гудков Дмитро Ігорович, Каглян Наталя Миколаївна, Юрчук Людмила Петрівна

МПК: G01T 1/169, G01T 1/16, G01N 33/12 ...

Мітки: видів, риб, коропових, експрес-метод, питомої, активності, визначення, деяких, вмістом, радіонуклідів, органах, лусці, розподілу, тканинах

Формула / Реферат:

Експрес-метод визначення розподілу питомої активності радіонуклідів по органах і тканинах деяких мирних видів риб родини коропових прісноводних водойм, який відрізняється тим, що беруть наважку луски риби, визначають в ній питому активність 137Cs та 90Sr, а далі підставляють отримані значення в зазначені нижче формули, визначають вміст радіонуклідів в рибі в цілому, а також в органах і тканинах риб родини коропових, таких, як карась...

Номер патенту: 103354

Опубліковано: 10.12.2015

Автори: Дроздов Олександр Олександрович, Гетманець Олег Михайлович, Яценко Іван Володимирович, Головко Наталія Петрівна, Кириченко Віталій Миколайович

МПК: G01N 33/12

Мітки: спосіб, вологоутримуючої, визначення, м'яса, здатності

Формула / Реферат:

Спосіб визначення вологоутримуючої здатності м'яса, при якому готують пробу м'яса масою 300 мг з точністю до 1 мг, котру переносять на беззольний фільтрувальний папір, фільтрувальний папір з пробою розташовують між двома плексигласовими пластинами, потім на верхню пластину поміщають важок масою 1 кг і здійснюють пресування протягом 10 хвилин, після цього знімають верхню пластину з важком, який відрізняється тим, що фільтрувальний папір...

Номер патенту: 102020

Опубліковано: 12.10.2015

Автори: Богатко Альона Федорівна, Мельник Андрій Юрійович, Букалова Наталія Володимирівна, Сердюков Ярослав Костянтинович, Богатко Денис Леонідович, Богатко Надія Михайлівна

МПК: G01N 33/12

Мітки: забійних, обробки, визначення, перманганатом, птиці, м'яса, калію, фальсифікації, спосіб, тварин

Формула / Реферат:

Спосіб визначення фальсифікації м'яса забійних тварин та птиці за обробки калію перманганатом, який відрізняється тим, що використовують м'язову тканину площею розміром 2,0×2,5 см, на яку наносять 0,4-0,5 см3 розчину сірчаної кислоти з масовою концентрацією 0,5 моль/дм3 і через 0,5-1,0 хвилин встановлюють наявність або відсутність слаборожевого кольору.

Номер патенту: 102019

Опубліковано: 12.10.2015

Автори: Мельник Андрій Юрійович, Букалова Наталія Володимирівна, Богатко Надія Михайлівна, Сердюков Ярослав Костянтинович, Богатко Денис Леонідович, Богатко Альона Федорівна

МПК: G01N 33/12

Мітки: визначення, птиці, кислотою, забійних, спосіб, фальсифікації, м'яса, обробки, оцтовою, тварин

Формула / Реферат:

Спосіб визначення фальсифікації м'яса забійних тварин та птиці за обробки оцтовою кислотою, який відрізняється тим, що використовують м'язову тканину площею розміром 2,0 × 2,5 см, на яку наносять 0,5-0,6 см3 розчину натрію гідроксиду з масовою концентрацією 0,1 моль/дм3 та 0,1-0,2 см3 індикатору спиртового розчину фенолфталеїну з масовою концентрацією 1 % і через 0,5-1,0 хвилин встановлюють наявність або відсутність рожевого...

Номер патенту: 99854

Опубліковано: 25.06.2015

Автори: Сердюков Ярослав Костянтинович, Богатко Надія Михайлівна, Букалова Наталія Володимирівна, Яценко Ярослав Костянтинович, Богатко Альона Федорівна

МПК: G01N 33/12

Мітки: фальсифікації, борошном, спосіб, м`ясного, визначення, фаршу, крохмалем

Формула / Реферат:

Спосіб визначення фальсифікації м'ясного фаршу крохмалем та борошном, який відрізняється тим, що використовують пробу фаршу в кількості 2,0-2,5 г, додають 4,0-4,5 см3 дистильованої води та настоюють упродовж 5-8 хвилин для приготування м'ясо-водної витяжки у співвідношенні 1:2, потім до профільтрованої м'ясо-водної витяжки у кількості 2,0-2,1 см3 додають розчин Люголя в кількості 0,3-0,5 см3, що містить в 50,0-50,2 см3 дистильованої води...

Номер патенту: 98829

Опубліковано: 12.05.2015

Автори: Яценко Іван Володимирович, Богатко Надія Михайлівна, Сердюков Ярослав Костянтинович, Богатко Леонід Мечиславович, Богатко Денис Леонідович

МПК: G01N 33/12

Мітки: кислих, тварин, мукополісахарідів, визначення, гістохімічного, дослідження, мікроскопічного, тканинах, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб гістохімічного визначення кислих мукополісахаридів у тканинах тварин за мікроскопічного дослідження при використанні парафінових зрізів у кількості 2-4 на санному або ротаційному мікротомі, товщиною 7-10 мкм, наклеєних на предметні скельця за допомогою суміші яєчного білка і гліцерину в співвідношенні 1:1 упродовж 30-35 хв., який відрізняється тим, що послідовно фарбують зрізи після депарафінування в ксилолі упродовж 5-6 хв.,...

Номер патенту: 98828

Опубліковано: 12.05.2015

Автори: Салата Володимир Зінов'євич, Яценко Іван Володимирович, Богатко Надія Михайлівна, Сердюков Ярослав Костянтинович, Богатко Денис Леонідович

МПК: G01N 33/12

Мітки: кислот, дослідження, жирних, м'ясі, гістохімічного, мікроскопічного, спосіб, визначення, м'ясопродуктах

Формула / Реферат:

Спосіб гістохімічного визначення жирних кислот в м'ясі та м'ясопродуктах за мікроскопічного дослідження, який відрізняється тим, що від проби м'яса в кількості 40-50 г нарізають зрізи у кількості 2-4 на заморожувальному мікротомі, товщиною 10-15 мкм, наклеюючи їх на предметні скельця за допомогою суміші яєчного білка і гліцерину в співвідношенні 1:1 упродовж 30-35 хв, при подальшому фарбуванні водним розчином нільського синього з масовою...

Номер патенту: 98827

Опубліковано: 12.05.2015

Автори: Богатко Надія Михайлівна, Сердюков Ярослав Костянтинович, Яценко Іван Володимирович, Богатко Денис Леонідович, Щуревич Григорій Панасович

МПК: G01N 33/12

Мітки: глікогену, визначення, забійних, тварин, спосіб, м'ясі, птиці, дослідження, гістохімічного, мікроскопічного

Формула / Реферат:

Спосіб гістохімічного визначення глікогену в м'ясі забійних тварин та птиці за мікроскопічного дослідження, який відрізняється тим, що від проби м'яса в кількості 50-60 г нарізають зрізи у кількості 2-4 на заморожувальному мікротомі, товщиною 10-15 мкм, наклеюючи їх на предметні скельця за допомогою суміші яєчного білка і гліцерину в співвідношенні 1:1 упродовж 30-35 хв., при подальшому фарбуванні гематоксиліном Караці упродовж 5-8 хв.,...

Номер патенту: 97932

Опубліковано: 10.04.2015

Автори: Букалова Наталія Володимирівна, Богатко Надія Михайлівна, Груба Анна Михайлівна, Богатко Денис Леонідович, Приліпко Тетяна Миколаївна

МПК: G01N 33/12

Мітки: птиці, свіжості, спосіб, м'яса, фотометричним, ступеня, методом, визначення

Формула / Реферат:

Спосіб визначення ступеня свіжості м'яса птиці фотометричним методом, який відрізняється тим, що використовують м'ясо-водну витяжку приготовлену у співвідношенні 1:10, для цього до 2,0-2,2 г подрібненої наважки м'яса птиці доливають 20,0-20,2 см3 дистильованої води та настоюють упродовж 10-12 хвилин та потім до 3,0-3,5 см3 профільтрованої м'ясо-водної витяжки додають 1,0-1,1 см3 реактиву Неслера, витримуючи у штативі 2-3 хв. при подальшому...

Номер патенту: 97931

Опубліковано: 10.04.2015

Автори: Приліпко Тетяна Миколаївна, Богатко Надія Михайлівна, Богатко Денис Леонідович, Груба Анна Михайлівна, Букалова Наталія Володимирівна

МПК: G01N 33/12

Мітки: спосіб, оцінювання, ступеня, м'яса, птиці, обсіменіння, мікроорганізмами, бактеріоскопічного

Формула / Реферат:

Спосіб бактеріоскопічного оцінювання ступеня обсіменіння м'яса птиці мікроорганізмами, що включає використання вирізаного із глибини 1,0-1,5 см шматочка м'яса площею 2,0×2,5 см2 та в подальшому фарбування препарату за Грамом у модифікації Хукера та мікроскопування за допомогою імерсійного масла зі збільшенням 90х і окуляра - зі збільшенням 10х, який відрізняється тим, що роблять на предметному скельці із шматочка м'яса 2 мазка-відбитка...

Номер патенту: 96245

Опубліковано: 26.01.2015

Автори: Пономаренко Олександр Миколайович, Брик Олександр Борисович, Дудченко Наталія Олександрівна, Янишпольський Віктор Васильович, Алєксейцев Юрій Олександрович

МПК: B03C 1/015, G01N 33/12

Мітки: здатності, спосіб, омагнічування, руд, експресного, визначення

Формула / Реферат:

Спосіб експресного визначення здатності руд до омагнічування, що включає переведення слабомагнітних руд в сильномагнітні матеріали та визначення в них вмісту магнітної фази, який відрізняється тим, що відновлення здійснюється за допомогою вуглеводів, а визначення вмісту магнітної фази здійснюється шляхом вимірювання сили взаємодії отриманого матеріалу з магнітним полем.

Номер патенту: 106866

Опубліковано: 10.10.2014

Автори: Недзвецький Віктор Станіславович, Сухаренко Олена Валеріївна

МПК: G01N 33/18, G01N 33/12, G01N 33/53 ...

Мітки: середовища, умовах, хронічного, забруднення, стану, органічними, визначення, спосіб, ксенобіотиками, риб

Формула / Реферат:

Спосіб визначення стану риб в умовах хронічного забруднення середовища органічними ксенобіотиками, що включає одержання контрольних проб білків головного мозку риб, які мешкають в умовно чистих водоймах, та експериментальних проб білків головного мозку риб, які мешкають у забруднених водоймах, проведення імунохімічного аналізу цих проб для визначення вмісту водорозчинного білка, проведення порівняльного аналізу та визначення інтенсивності...

Номер патенту: 106443

Опубліковано: 26.08.2014

Автори: Сухаренко Олена Валеріївна, Новіцький Роман Олександрович, Недзвецький Віктор Станіславович

МПК: G01N 33/18, G01N 33/12, G01N 33/50 ...

Мітки: забруднення, техногенного, стану, визначення, риб, умовах, середовища, спосіб, популяцій

Формула / Реферат:

Спосіб визначення стану популяцій риб в умовах техногенного забруднення середовища, що включає відбір і проведення аналізу біологічного матеріалу шляхом вимірювання перекисного окиснення ліпідів (ПОЛ), який відрізняється тим, що попередньо отримують контрольні проби головного мозку риб з умовно чистих водойм, які гомогенізують (на холоді) у 10-кратному об'ємі 50 мМ трис-буфера рН 7,8, що містить 2 мМ етилендіамінтетроацетату (ЕДТА), ті ж самі...

Номер патенту: 90932

Опубліковано: 10.06.2014

Автори: Богатко Леонід Мечиславович, Богатко Денис Леонідович, Богатко Надія Михайлівна, Букалова Наталія Володимирівна

МПК: G01N 33/12

Мітки: жиру, продуктах, вдосконалення, меленого, спосіб, визначення, числа, зерна, кислотного

Формула / Реферат:

Спосіб вдосконалення визначення кислотного числа жиру у продуктах з меленого зерна, який відрізняється тим, що використовують 2,5-2,6 г проби мелених зернопродуктів, екстрагованої 15,0-15,1 см3 етиловим спиртом з масовою концентрацією 96 % при перемішуванні упродовж 40-42 хв за температури 20±2 °C, потім центрифугують вміст пробірки упродовж 3-4 хв за 1500 об./хв і у подальшому надосадову рідину у кількості 15,0-15,1 см3...

Номер патенту: 90931

Опубліковано: 10.06.2014

Автори: Богатко Леонід Мечиславович, Букалова Наталія Володимирівна, Богатко Денис Леонідович, Богатко Надія Михайлівна

МПК: G01N 33/12

Мітки: спосіб, кислотності, вдосконалення, визначення, зерна

Формула / Реферат:

Спосіб вдосконалення визначення кислотності зерна, який відрізняється тим, що використовують подрібнену пробу зерна у кількості 2,5-2,6 г, екстрагованої теплою дистильованою водою за температури 27±2 °C, у кількості 25,0-25,2 см3, упродовж 15-16 хв, періодично збовтуючи, потім у колбу додають 0,1-0,2 см3 спиртового розчину фенолфталеїну з масовою концентрацією 0,5 % і подальшим титруванням розчином натрію гідроксиду з масовою...

Номер патенту: 90930

Опубліковано: 10.06.2014

Автори: Марченко Андрій Миколайович, Бергілевич Олександра Миколаївна, Голуб Ольга Юріївна, Богатко Надія Михайлівна

МПК: G01N 33/12

Мітки: методом, молочного, визначення, спосіб, числа, жиру, кислотного, титрометричним

Формула / Реферат:

Спосіб визначення кислотного числа молочного жиру, який відрізняється тим, що використовують відстояну пробу молока у кількості 100,0-100,2 см3 упродовж 1,0-1,5 годин за температури 10-12 °C, з поверхні якої відбирають пастерівською або автоматичною піпеткою молочний жир у кількості 2,0-2,1 г і переносять у колбу ємністю 100 см3, потім додають 40,0-40,1 см3 нейтралізованої спиртово-ефірної суміші, приготовленої у співвідношенні 1:2 та...

Номер патенту: 86941

Опубліковано: 10.01.2014

Автори: Богатко Надія Михайлівна, Букалова Наталія Володимирівна, Каблучко Марина Володимирівна

МПК: G01N 33/12

Мітки: спосіб, методу, рибопродуктах, визначення, вмісту, вдосконалення, гістаміну, фотометричного

Формула / Реферат:

Спосіб вдосконалення фотометричного методу визначення вмісту гістаміну у рибопродуктах, що включає використання 10,0-10,2 г проби рибопродукту, який екстрагують розчином трихлороцтової кислоти у кількості 40,0-40,1 см3 з масовою концентрацією 5,0 %, струшуючи упродовж 5-6 хв., та витримуючи на водяній бані (60±2°) упродовж 15-16 хв. та охолоджуючи до 20±2 °C, який відрізняється тим, що до 2,5-2,6 см3 фільтрату суміші додають...

Номер патенту: 86940

Опубліковано: 10.01.2014

Автори: Каблучко Марина Володимирівна, Богатко Надія Михайлівна, Букалова Наталія Володимирівна

МПК: G01N 33/12

Мітки: рибопродуктах, натрію, вмісту, вдосконалення, визначення, спосіб, хлориду

Формула / Реферат:

Спосіб вдосконалення визначення вмісту натрію хлориду у рибопродуктах, який відрізняється тим, що використовують 2,5-2,6 г проби рибопродуктів, екстрагованої гарячою дистильованою водою за температури 100-101 °C в кількості 100,0-100,2 см3 упродовж 15-16 хв. та фільтруванням через паперовий фільтр упродовж 5-6 хв., потім додають до 5,0-5,1 см3 фільтрату 0,1-0,2 см3 розчин хромату калію з масовою концентрацією 15,0 % і подальшим...

Номер патенту: 86248

Опубліковано: 25.12.2013

Автори: Сеник Юрій Ігорович, Курант Володимир Зіновійович, Хоменчук Володимир Олександрович, Грубінко Василь Васильович

МПК: G01N 33/12, C11C 1/00

Мітки: спосіб, водного, оцінки, допомогою, токсичності, риб, організму, ліпідів, середовища

Формула / Реферат:

Спосіб оцінки токсичності водного середовища за допомогою ліпідів організму риб, який включає оцінку забруднення водного середовища іонами металів, який відрізняється тим, що проводять визначення ліпідного складу клітин зябер та гепатопанкреасу риб, який модулюють концентрацією іонів цинку та кадмію, які розчинені у водному середовищі.

Номер патенту: 82347

Опубліковано: 25.07.2013

Автори: Засєкін Дмитро Адамович, Маєвська Тетяна Миколаївна, Віннов Олексій Сергійович

МПК: G01N 33/02, G01N 33/12

Мітки: кольору, спосіб, продуктів, харчових, вимірювання

Формула / Реферат:

Cпосіб визначення кольору харчових продуктів, що полягає у вимірюванні кількості трьох розділених основних кольорів еталонного зразка або зразка порівняння та досліджуваного зразка, який відрізняється тим, що попередньо досліджувані зразки продукту завтовшки 1,5-3 мм розміщують на склі скануючого пристрою і сканують.

Номер патенту: 81945

Опубліковано: 10.07.2013

Автори: Пашкіна Альона Федорівна, Мельник Андрій Юрійович, Богатко Надія Михайлівна, Богатко Денис Леонідович

МПК: G01N 33/12

Мітки: визначення, спосіб, забійних, водню, пероксидом, м'яса, тварин, фальсифікації, птиці, обробки

Формула / Реферат:

Спосіб визначення фальсифікації м'яса забійних тварин та птиці за обробки пероксидом водню, який відрізняється тим, що використовують м'язову тканину площею розміром 1,5×2,0 см, на яку наносять 0,5-0,6 см3 концентрованої сірчаної кислоти та 0,2-0,4 см3 йодисто-калієвого крохмалю і через 1-5 хвилин встановлюють наявність або відсутність світло-синього кольору, при цьому враховують, що йодисто-калієвий крохмаль містить 1,5-1,6 г крохмалю...