Патенти з міткою «розтоплювач»

Номер патенту: 13140

Опубліковано: 15.03.2006

Автор: Тарасенков Олександр Станіславович

МПК: A01J 27/00

Мітки: розтоплювач, сиру

Формула / Реферат:

Розтоплювач сиру, що складається з рами, нерухомо закріпленої на ній чаші з кришкою, охоплюючого ззовні чашу кожуха з системою подачі до нього охолоджуючої чи розігріваючої продукт води, ножа та змішувача з їх приводами, систем вакуумування та подачі пари до чаші, а також пристосування для вивантаження готового продукту, який відрізняється тим, що привід ножа встановлено на рамі і він не має безпосереднього механічного контакту з чашею, та...