Патенти з міткою «саміт»
Горілка особлива “саміт”
Номер патенту: 37715
Опубліковано: 15.05.2001
Автори: Гермак Вікторія Леонідівна, Ковальчук Ігор Іванович, Охабський Іван Михайлович, Грищук Зоя Аркадіївна
МПК: C12G 3/06
Мітки: горілка, саміт, особлива
Текст:
...необхідну кількість спирту етилового ректифікованого в залежності від температури навколишнього середовища. Проводять органолептичну оцінку готового напою. Готову продукцію відправляють на розлив. По вказаній рецептурі отримують горілку особливу з такими фізико-хімічними показниками: міцність, % 40; лужність, об'єм соляної кислоти (НСl) 3,0; 0,1 моль/дм 3, що пішов на титрування 100 см 3 горілки, см 3, не більше масова концентрація...