Грищук Зоя Аркадіївна

Номер патенту: 45877

Опубліковано: 15.02.2006

Автори: Гладій Михайло Васильович, Лойко Ярослав Андрійович, Грищук Зоя Аркадіївна, Ковальчук Ігор Іванович, Жолнер Іван Дмитрович, Охабський Іван Михайлович, Сватков Леонід Борисович

МПК: C12G 3/04

Мітки: горілчаний, настойки, напій, типу

Формула / Реферат:

(21) 2001085661 (57) 1. Горілчаний напій типу настойки на основі етилового спирту, води та добавок, який відрізняється тим, що містить барвник - замутнювач, сиво-білого кольору, в кількості, достатній для забезпечення оптичної густини продукту в межах D=0,1500,300.2. Горілчаний напій...

Номер патенту: 45876

Опубліковано: 15.03.2005

Автори: Грищук Зоя Аркадіївна, Сватков Леонід Борисович, Ковальчук Ігор Іванович, Охабський Іван Михайлович, Гладій Михайло Васильович, Лойко Ярослав Андрійович, Жолнер Іван Дмитрович

МПК: C12G 3/06

Мітки: настойка, домашній, первак

Формула / Реферат:

1.Настойка на основі спирту етилового, води та ароматизаторів, яка відрізняється тим, що  як ароматизатори вона містить ароматні спирти липи та м'яти перцевої, а також додатково містить мед натуральний та емульсійний барвник - замутнювач АВ - 403 виробництва "AROMA BAZIS KFT" при такому вмісті інгредієнтів дм3  на 1000 дал кінцевого продукту: ароматний спирт липи 4,8 - 5,2  ( вміст ефірної олії, дм3, ...

Номер патенту: 46222

Опубліковано: 15.05.2002

Автори: Грищук Зоя Аркадіївна, Ковальчук Ігор Іванович, Лойко Ярослав Андрійович, Охабський Іван Михайлович

МПК: C12G 3/06

Мітки: первак, горілка, особлива, особливий

Формула / Реферат:

Горілка особлива, яка містить ароматний спирт меліси і водно-спиртову рідину зі спирту етилового ректифікованого та води пом'якшеної, яка відрізняється тим, що вона додатково  містить ароматний спирт плодів фенхелю, а як ароматний спирт меліси містить ароматний спирт меліси лікарської при такому вмісті компонентів, дм3 на 1000 дал горілки особливої: ароматний спирт меліси...

Номер патенту: 46221

Опубліковано: 15.05.2002

Автори: Ковальчук Ігор Іванович, Грищук Зоя Аркадіївна, Наумова Олександра Іванівна, Охабський Іван Михайлович

МПК: C12G 3/06

Мітки: особлива, горілка, спокусниця, енеїда

Формула / Реферат:

Горілка особлива, яка містить ароматний спирт кави і водно-спиртову рідину зі спирту етилового ректифікованого та води пом'якшеної, яка відрізняється тим, що вона додатково містить ароматний спирт какао, ароматний спирт ромашки лікарської, ванілін, та цукор при такому вмісті компонентів, дм3 на 1000 дал горілки особливої: Ароматний спирт кави 2,0-6,0 Ароматний спирт какао ...

Номер патенту: 45575

Опубліковано: 15.04.2002

Автори: Ковальчук Ігор Іванович, Грищук Зоя Аркадіївна, Йосенко Євгенія Теодорівна, Охабський Іван Михайлович

МПК: C12G 3/06

Мітки: хмельний, первак, особлива, горілка

Формула / Реферат:

Горілка особлива, яка містить ароматний спирт хмелю і водно-спиртову рідину зі спирту етилового ректифікованого та води зм'якшеної, яка відрізняється тим, що вина додатково містить ароматний спирт солоду пивоварного ячмінного, при такому вмісті компонентів, дм3 на 1000 дал горілки особливої: Ароматний спирт хмелю 8,0-12,0 Ароматний спирт солоду пивоварного ячмінного 8,0-12,0 ...

Номер патенту: 45574

Опубліковано: 15.04.2002

Автори: Грищук Зоя Аркадіївна, Охабський Іван Михайлович

МПК: C12G 3/06

Мітки: особлива, полуботка, золотої, горілка

Формула / Реферат:

Горілка особлива, яка містить ароматні речовини анісу і водно-спиртову рідину зі спирту етилового ректифікованого та води зм'якшеної, яка відрізняється тим, що вона додатково містить ароматний спирт плодів кардамону, а ароматні речовини анісу містить у вигляді ароматного спирту з плодів анісу, при такому вмісті компонентів, дм3 на 1000 дал горілки особливої: Ароматний спирт плодів анісу 4,0-6,0 ...

Номер патенту: 45573

Опубліковано: 15.04.2002

Автори: Охабський Іван Михайлович, Олійник Рома Іванівна, Грищук Зоя Аркадіївна, Ковальчук Ігор Іванович

МПК: C12G 3/04

Мітки: горілка

Формула / Реферат:

Горілка, яка містить цукровий компонент, лимонну кислоту та водно-спиртову рідину зі спирту етилового ректифікованого і води зм'якшеної, яка відрізняється тим, що вона як  цукровий компонент - містить фруктозу, при такому вмісті компонентів, мас. % на 1000 дал горілки: Фруктоза 0,8-1,2 Лимонна кислота 0,08-0,12 Водно-спиртова рідина зі спирту етилового...

Номер патенту: 45877

Опубліковано: 15.04.2002

Автори: Жолнер Іван Дмитрович, Ковальчук Ігор Іванович, Лойко Ярослав Андрійович, Гладій Михайло Васильович, Сватков Леонід Борисович, Грищук Зоя Аркадіївна, Охабський Іван Михайлович

МПК: C12G 3/04

Мітки: напій, горілчаний

Формула / Реферат:

(21) 2001085661 (57) 1. Горілчаний напій типу настойки на основі етилового спирту, води та добавок, який відрізняється тим, що містить барвник - замутнювач, сиво-білого кольору, в кількості, достатній для забезпечення оптичної густини продукту в межах D=0,1500,300.2. Горілчаний напій...

Номер патенту: 37715

Опубліковано: 15.05.2001

Автори: Ковальчук Ігор Іванович, Гермак Вікторія Леонідівна, Охабський Іван Михайлович, Грищук Зоя Аркадіївна

МПК: C12G 3/06

Мітки: горілка, саміт, особлива

Текст:

...необхідну кількість спирту етилового ректифікованого в залежності від температури навколишнього середовища. Проводять органолептичну оцінку готового напою. Готову продукцію відправляють на розлив. По вказаній рецептурі отримують горілку особливу з такими фізико-хімічними показниками: міцність, % 40; лужність, об'єм соляної кислоти (НСl) 3,0; 0,1 моль/дм 3, що пішов на титрування 100 см 3 горілки, см 3, не більше масова концентрація...

Номер патенту: 35411

Опубліковано: 15.03.2001

Автори: Охабський Іван Михайлович, Ковальчук Ігор Іванович, Грищук Зоя Аркадіївна, Калініна Людмила Петрівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: особлива, горілка, енеїда, могорич

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що має у своєму складі спирт етиловий ректифікований; воду питну пом'якшену та ароматний спирт коріандру, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт кмину при такому співвідношенні інгредієнтів в об%:

Номер патенту: 35410

Опубліковано: 15.03.2001

Автори: Йосенко Євгенія Теодорівна, Охабський Іван Михайлович, Грищук Зоя Аркадіївна, Котельницька Ганна Федорівна, Ковальчук Ігор Іванович

МПК: C12G 3/06

Мітки: енеїда, кумська, горілка, особлива

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену та ароматний спирт прополісу, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт шипшини і ароматний спирт шавлії при такому співвідношенні інгредієнтів в об.%: 

Номер патенту: 35412

Опубліковано: 15.03.2001

Автори: Ковальчук Ігор Іванович, Грищук Зоя Аркадіївна, Охабський Іван Михайлович, Олійник Романа Іванівна, Лойко Ярослав Андрійович

МПК: C12G 3/06

Мітки: гірка, перцем, настойка, енеїда

Формула / Реферат:

Гірка настойка, має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену та ароматний спирт червоного перцю, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт фенхелю та водно-спиртовий настій звіробою при такому співвідношенні інгредієнтів в об.%:

Номер патенту: 32767

Опубліковано: 15.02.2001

Автори: Грищук Зоя Аркадіївна, Лісовська Любов Володимирівна

МПК: C12G 3/06, C12G 3/04

Мітки: виробництва, спосіб, композиція, алкогольних, горілки, напоїв, інгредієнтів

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва алкогольних напоїв, що включає очищення води активованим вугіллям, готування купажних матеріалів із рослинної сировини, готування сортування, фільтрацію сортування, змішування з купажними матеріалами і коригуючою добавкою у виді цукру, фільтрацію і розлив, що відрізняється тим, що очищення води здійснюють зворотним осмосом, купажні матеріали приготовляють із м'яти шляхом відгону з неї ароматного спирту, а перед...

Номер патенту: 30627

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Грищук Зоя Аркадіївна, Лісовська Любов Володимирівна

МПК: C12G 3/06, C12G 3/04

Мітки: горілки, алкогольних, виробництва, напоїв, композиція, інгредієнтів, спосіб, держава

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва алкогольних напоїв, що включає очищення води активованим вугіллям, готування купажних матеріалів із рослинної сировини, готування сортування, змішування з купажними матеріалами і коригувальною добавкою, у виді цукру, фільтрацію і розлив, що відрізняється тим, що очищення води здійснюють зворотним осмосом, додатково застосовують купажні матеріали, виготовлені із солоду ячмінного, кропу і ромашки шляхом відгону з них...

Номер патенту: 30171

Опубліковано: 15.11.2000

Автори: Мацелюх Людмила Феодосіївна, Бойко Іван Петрович, Грищук Зоя Аркадіївна, Котельницька Ганна Федорівна, Охабський Іван Михайлович, Ковальчук Ігор Іванович

МПК: A61K 36/185, A23L 1/076, A61K 36/23 ...

Мітки: бальзам, дністер

Формула / Реферат:

Бальзам, має у своєму складі водно-спиртову суміш міцністю 45%об, морс чорносливу 1 і 2 зливів, колер, мед, цукровий сироп 65,8%-ний, водно-спиртовий розчин ваніліну 10%-ний, водно-спиртові компоненти 1 і 2 зливу з терну, шипшини та горобини та водно-спиртові настої рослинної сировини: глоду, полину гіркого, перцю чорного, кориці, аїру, м'яти перцевої, календули, звіробою звичайного, який відрізняється тим, що додатково містить ароматний...

Номер патенту: 29926

Опубліковано: 15.11.2000

Автори: Бойко Іван Петрович, Охабський Іван Михайлович, Грищук Зоя Аркадіївна

МПК: C12G 3/06

Мітки: перлова, горілка, особлива

Формула / Реферат:

Горілка особлива, яка має у своєму складі м'ятний компонент, спирт етиловий ректифікований та воду питну пом'якшену, яка відрізняється тим, що як м'ятний компонент містить спиртовий розчин м'ятної олії 10%-ний та спиртовий розчин ментолу 1%-ний при такому співвідношенні інгредієнтів об.%: спиртовий розчин м'ятної олії 10%-ний 0,0010 - 0,0018 спиртовий розчин ментолу 1%-ний 0,0025...

Номер патенту: 29925

Опубліковано: 15.11.2000

Автори: Ковальчук Ігор Іванович, Наумова Олександра Іванівна, Охабський Іван Михайлович, Лойко Ярослав Андрійович, Грищук Зоя Аркадіївна, Бойко Іван Петрович

МПК: C12G 3/04

Мітки: горілка, українська, оригінальна

Формула / Реферат:

Горілка, що має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену та мед натуральний, яка відрізняється тим, що містить інгредієнти при такому співвідношенні, мас.%: мед натуральний 0,21 - 0,39 спирт етиловий ректифікований 40,9 - 42,9 вода питна пом'якшена решта.

Номер патенту: 29087

Опубліковано: 16.10.2000

Автори: Охабський Іван Михайлович, Калініна Людмила Петрівна, Ковальчук Ігор Іванович, Наумова Олександра Івановна, Бойко Іван Петрович, Грищук Зоя Аркадіївна

МПК: C12G 3/06

Мітки: тарас, горілка, особлива, елегія

Формула / Реферат:

Горілка особлива, має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену, ароматний спирт кмину та цукор, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт меліси при такому співвідношенні інгредієнтів, об.%: ароматний спирт кмину 0,02-0,04 ароматний спирт меліси 0,1-0,3 цукор 0,05-0,15 спирт етиловий...

Номер патенту: 29086

Опубліковано: 16.10.2000

Автори: Котельницька Ганна Федорівна, Грищук Зоя Аркадіївна, Калініна Людмила Петрівна, Бойко Іван Петрович, Лойко Ярослав Андрійович, Охабський Іван Михайлович, Ковальчук Ігор Іванович

МПК: C12G 3/06

Мітки: горілка, володар, особлива

Формула / Реферат:

Горілка, що має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену, мед та ароматний спирт м'яти перцевої, яка відрізняється тим, що містить інгредієнти при такому співвідношенні, об.%: мед 0,1-0,3 ароматний спирт м'яти перцевої 0,005-0,015 спирт етиловий ректифікований 39,5-40,5 вода питна пом'якшена...

Номер патенту: 28865

Опубліковано: 16.10.2000

Автори: Охабський Іван Михайлович, Ковальчук Ігор Іванович, Грищук Зоя Аркадіївна, Бойко Іван Петрович

МПК: C12G 3/04

Мітки: горілка, гетьман

Формула / Реферат:

Горілка, яка має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену, цукор та калій перманганат, яка відрізняється тим, що містить інгредієнти, при такому співвідношенні. мас.%: цукор 0,2-0,6 калій перманганат 0,00002-0,00004 спирт етиловий ректифікований 40,9-42,9 вода питна пом'якшена ...

Номер патенту: 24354

Опубліковано: 17.07.1998

Автори: Каналош Оксана Анатоліївна, Сосницький Віталій Володимирович, Жолнер Іван Дмитрович, Бойко Іван Петрович, Сватков Леонід Борисович, Грищук Зоя Аркадіївна, Охабський Іван Михайлович, Худик Богдан Іванович, Шуляковський Геннадій Францович, Ковальчук Ігор Іванович

МПК: C12G 3/04

Мітки: горілка, слава

Формула / Реферат:

Горілка "Слава", що має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену, цукор та калія перманганат, яка відрізняється тим, що додатково містить лимонну кислоту при такому співвідношенні інгредієнтів, мас.%: Цукор 0,1 - 0,3 Калія перманганат 0,00004 - 0,00006 Лимонна кислота 0,003 - 0,007 Спирт...

Номер патенту: 24356

Опубліковано: 17.07.1998

Автори: Ковальчук Ігор Іванович, Шуляковський Геннадій Францович, Худик Богдан Іванович, Бойко Іван Петрович, Сватков Леонід Борисович, Каналош Оксана Анатоліївна, Жолнер Іван Дмитрович, Охабський Іван Михайлович, Грищук Зоя Аркадіївна, Сосницький Віталій Володимирович

МПК: C12G 3/04

Мітки: горілка, столова

Формула / Реферат:

Горілка "Столова", що має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену, цукор і гліцерин, яка відрізняється тим, що містить інгредієнти при такому співвідношенні, мас.%: Цукор 0,1 - 0,3 Гліцерин 0,003 - 0,007 Спирт етиловий ректифікований 40,9 - 42,9 Вода питна пом'якшена ...

Номер патенту: 24355

Опубліковано: 17.07.1998

Автори: Шуляковський Геннадій Францович, Жолнер Іван Дмитрович, Охабський Іван Михайлович, Худик Богдан Іванович, Каналош Оксана Анатоліївна, Бойко Іван Петрович, Сосницький Віталій Володимирович, Грищук Зоя Аркадіївна, Ковальчук Ігор Іванович, Сватков Леонід Борисович

МПК: C12G 3/04

Мітки: галичина, горілка

Формула / Реферат:

Горілка "Галичина", що має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену та оцтову кислоту, яка відрізняється тим, що містить інгредієнти при такому співвідношенні, об.%: Оцтова кислота 0,04 - 0,06 Спирт етиловий ректифікований 40,9 - 42,9 Вода питна пом'якшена Решта