Ковальчук Ігор Іванович

Номер патенту: 70843

Опубліковано: 10.09.2007

Автори: Охабський Іван Михайлович, Ковальчук Ігор Іванович, Мартяк Андрій Богданович

МПК: C12G 3/04

Мітки: горілка, миколай

Формула / Реферат:

Горілка, яка містить у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну та гідрокарбонат натрію, яка відрізняється тим, що додатково містить оцет харчовий натуральний спиртовий 12 %-вий при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: гідрокарбонат натрію, кг 0,5-0,7 оцет харчовий натуральний спиртовий 12 %-вий, дм3 2,0-3,0 спирт етиловий...

Номер патенту: 70835

Опубліковано: 10.09.2007

Автори: Ковальчук Ігор Іванович, Охабський Іван Михайлович

МПК: C12G 3/06

Мітки: перлова, особлива, горілка, апельсинова

Формула / Реферат:

Горілка особлива, яка містить спирт етиловий ректифікований та воду питну, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт апельсинової олії, ароматний спирт лимонної олії та цукор при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: ароматний спирт апельсинової олії, дм3 19,0-21,0 ароматний спирт лимонної олії, дм3 4,0-6,0 цукор, кг ...

Номер патенту: 70840

Опубліковано: 25.07.2007

Автори: Охабський Іван Михайлович, Ковальчук Ігор Іванович, Охабський Роман Іванович

МПК: C12G 3/06

Мітки: настоянка, гірка, сватівська

Формула / Реферат:

Гірка настоянка, що містить спирт етиловий ректифікований, воду питну, цукор та ароматний спирт липи, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт шишок хмелю та ароматний спирт солоду пивоварного ячмінного при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: спирт етиловий ректифікований "Екстра" спирт і вода з розрахунку на міцність купажу 40 % вода питна...

Номер патенту: 70837

Опубліковано: 10.07.2007

Автори: Ковальчук Ігор Іванович, Мартяк Андрій Богданович, Охабський Іван Михайлович

МПК: C12G 3/06

Мітки: легка, особлива, горілка, перлова

Формула / Реферат:

Горілка особлива, яка містить спирт етиловий ректифікований “Люкс” та воду питну підготовлену, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт м'яти перцевої та 1 %-вий спиртовий розчин ментолу при наступному співвідношенні інгредієнтів, дм3 на 1000 дал: спирт етиловий ректифікований “Люкс” та вода питна підготовлена з розрахунку на міцність купажу - 38% ароматний спирт м'яти...

Номер патенту: 70842

Опубліковано: 10.05.2007

Автори: Ковальчук Ігор Іванович, Мартяк Андрій Богданович, Охабський Іван Михайлович, Охабський Роман Іванович

МПК: C12G 3/06

Мітки: гірка, медова, львівська, настоянка, перцем

Формула / Реферат:

Гірка настоянка, яка містить спирт етиловий ректифікований, воду, екстрактивні речовини червоного перцю та колер, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт липи, настій чаполочі пахучої, мед, а як екстрактивні речовини червоного перцю містить ароматний спирт червоного перцю при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: спирт етиловий ректифікований вищої очистки спирт і вода з...

Номер патенту: 70841

Опубліковано: 10.05.2007

Автори: Охабський Іван Михайлович, Ковальчук Ігор Іванович, Мацелюх Людмила Феодосіївна

МПК: C12G 3/06

Мітки: настоянка, гірка, чудова, зуброва

Формула / Реферат:

Гірка настоянка, яка містить спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену та настій звіробою, яка відрізняється тим, що додатково містить настій чаполочі пахучої, настій чебрецю, колер та тартразин при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: спирт етиловий ректифікований вищої очистки спирт і вода з розрахунку на міцність купажу 40 % вода питна пом'якшена,...

Номер патенту: 70836

Опубліковано: 10.05.2007

Автори: Охабський Іван Михайлович, Ковальчук Ігор Іванович

МПК: C12G 3/06

Мітки: особлива, перлова, горілка, перець

Формула / Реферат:

Горілка особлива, яка містить у своєму складі спирт етиловий ректифікований та воду питну, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт полину гіркого, ароматний спирт чаполочі пахучої, ароматний спирт кубеби та ароматний спирт чорного перцю при наступному співвідношенні інгредієнтів, дм3 на 1000 дал: ароматний спирт полину гіркого 3,0 - 5,0 ароматний спирт чаполочі...

Номер патенту: 70834

Опубліковано: 10.05.2007

Автори: Охабський Іван Михайлович, Ковальчук Ігор Іванович

МПК: C12G 3/06

Мітки: настоянка, перцем, гірка, перлова

Формула / Реферат:

Гірка настоянка, яка містить спирт етиловий ректифікований, воду питну, екстрактивні речовини червоного перцю та колер, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт полину гіркого, настій чаполочі пахучої, а як екстрактивні речовини червоного перцю містить ароматний спирт червоного перцю при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: спирт етиловий ректифікований “Екстра” спирт і вода з...

Номер патенту: 70833

Опубліковано: 15.03.2007

Автори: Ковальчук Ігор Іванович, Охабський Іван Михайлович

МПК: C12G 3/06

Мітки: особлива, горілка, перлова, платинова

Формула / Реферат:

Горілка особлива, яка містить у своєму складі спирт етиловий ректифікований та воду питну, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт липи, ароматний спирт ромашки лікарської та ароматний спирт м'яти перцевої при наступному співвідношенні інгредієнтів, дм3 на 1000 дал: ароматний спирт липи 2,0-4,0 ароматний спирт ромашки лікарської 3,0-5,0 ...

Номер патенту: 45877

Опубліковано: 15.02.2006

Автори: Гладій Михайло Васильович, Лойко Ярослав Андрійович, Охабський Іван Михайлович, Ковальчук Ігор Іванович, Жолнер Іван Дмитрович, Грищук Зоя Аркадіївна, Сватков Леонід Борисович

МПК: C12G 3/04

Мітки: настойки, горілчаний, типу, напій

Формула / Реферат:

(21) 2001085661 (57) 1. Горілчаний напій типу настойки на основі етилового спирту, води та добавок, який відрізняється тим, що містить барвник - замутнювач, сиво-білого кольору, в кількості, достатній для забезпечення оптичної густини продукту в межах D=0,1500,300.2. Горілчаний напій...

Номер патенту: 9135

Опубліковано: 15.09.2005

Автори: Охабський Іван Михайлович, Охабський Роман Іванович, Ковальчук Ігор Іванович

МПК: C12G 3/06

Мітки: легка, перлова, бруньках, берези, горілка, особлива

Формула / Реферат:

Горілка особлива, яка містить у своєму складі спирт етиловий ректифікований та воду питну, яка відрізняється тим, що вода є пом'якшеною та додатково містить цукор, ароматний спирт березових бруньок, ароматний спирт житнього солоду та ароматний спирт фенхелю при такому співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: спирт етиловий ректифікований "Екстра", дм3 спирт і вода з розрахунку на міцність купажу -...

Номер патенту: 45876

Опубліковано: 15.03.2005

Автори: Жолнер Іван Дмитрович, Лойко Ярослав Андрійович, Гладій Михайло Васильович, Грищук Зоя Аркадіївна, Охабський Іван Михайлович, Сватков Леонід Борисович, Ковальчук Ігор Іванович

МПК: C12G 3/06

Мітки: настойка, первак, домашній

Формула / Реферат:

1.Настойка на основі спирту етилового, води та ароматизаторів, яка відрізняється тим, що  як ароматизатори вона містить ароматні спирти липи та м'яти перцевої, а також додатково містить мед натуральний та емульсійний барвник - замутнювач АВ - 403 виробництва "AROMA BAZIS KFT" при такому вмісті інгредієнтів дм3  на 1000 дал кінцевого продукту: ароматний спирт липи 4,8 - 5,2  ( вміст ефірної олії, дм3, ...

Номер патенту: 4379

Опубліковано: 17.01.2005

Автори: Ковальчук Ігор Іванович, Якімець Галина Михайлівна, Охабський Іван Михайлович, Грицан Ігор Михайлович

МПК: C12G 3/04

Мітки: лихоманка, горілка, золота

Формула / Реферат:

Горілка, яка містить у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну та золото сухозлотне, яка відрізняється тим, що додатково містить фруктозу, використовують спирт етиловий ректифікований “Екстра” та воду питну підготовлену при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: спирт етиловий ректифікований, дм3 спирт і вода з розрахунку на міцність купажу 40 % вода питна...

Номер патенту: 4378

Опубліковано: 17.01.2005

Автори: Ковальчук Ігор Іванович, Охабський Роман Іванович, Охабський Іван Михайлович

МПК: C12G 3/04

Мітки: золотий, горілка, львів

Формула / Реферат:

Горілка, яка містить у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну та цукор, яка відрізняється тим, що додатково містить гліцерин, воду використовують підготовлену, спирт - етиловий ректифікований „Екстра", при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: спирт етиловий ректифікований „Екстра", дм3 спирт і вода з розрахунку вода питна підготовлена, дм3 ...

Номер патенту: 70839

Опубліковано: 15.10.2004

Автори: Ковальчук Ігор Іванович, Охабський Іван Михайлович, Охабський Роман Іванович

МПК: C12G 3/06

Мітки: горілка, особлива, медова, перлова

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що містить спирт етиловий ректифікований та воду питну пом'якшену, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт м'яти перцевої, ароматний спирт меліси та мед, при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: спирт етиловий ректифікований “Екстра” спирт і вода з розрахунку на міцність купажу  40% вода питна пом'якшена ароматний спирт...

Номер патенту: 70838

Опубліковано: 15.10.2004

Автори: Лойко Ярослав Андрійович, Ковальчук Ігор Іванович, Охабський Іван Михайлович

МПК: C12G 3/06

Мітки: перлова, лимонна, горілка, особлива

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що містить спирт етиловий ректифікований та воду питну пом'якшену, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт лимонної олії та цукор, при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: спирт етиловий ректифікований “Екстра” спирт і вода з розрахунку на міцність купажу 38% вода пом'якшена цукор, кг 25,0-35,0 ...

Номер патенту: 46222

Опубліковано: 15.05.2002

Автори: Охабський Іван Михайлович, Лойко Ярослав Андрійович, Ковальчук Ігор Іванович, Грищук Зоя Аркадіївна

МПК: C12G 3/06

Мітки: особливий, первак, особлива, горілка

Формула / Реферат:

Горілка особлива, яка містить ароматний спирт меліси і водно-спиртову рідину зі спирту етилового ректифікованого та води пом'якшеної, яка відрізняється тим, що вона додатково  містить ароматний спирт плодів фенхелю, а як ароматний спирт меліси містить ароматний спирт меліси лікарської при такому вмісті компонентів, дм3 на 1000 дал горілки особливої: ароматний спирт меліси...

Номер патенту: 46221

Опубліковано: 15.05.2002

Автори: Ковальчук Ігор Іванович, Наумова Олександра Іванівна, Охабський Іван Михайлович, Грищук Зоя Аркадіївна

МПК: C12G 3/06

Мітки: особлива, енеїда, спокусниця, горілка

Формула / Реферат:

Горілка особлива, яка містить ароматний спирт кави і водно-спиртову рідину зі спирту етилового ректифікованого та води пом'якшеної, яка відрізняється тим, що вона додатково містить ароматний спирт какао, ароматний спирт ромашки лікарської, ванілін, та цукор при такому вмісті компонентів, дм3 на 1000 дал горілки особливої: Ароматний спирт кави 2,0-6,0 Ароматний спирт какао ...

Номер патенту: 45575

Опубліковано: 15.04.2002

Автори: Грищук Зоя Аркадіївна, Охабський Іван Михайлович, Ковальчук Ігор Іванович, Йосенко Євгенія Теодорівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: особлива, горілка, первак, хмельний

Формула / Реферат:

Горілка особлива, яка містить ароматний спирт хмелю і водно-спиртову рідину зі спирту етилового ректифікованого та води зм'якшеної, яка відрізняється тим, що вина додатково містить ароматний спирт солоду пивоварного ячмінного, при такому вмісті компонентів, дм3 на 1000 дал горілки особливої: Ароматний спирт хмелю 8,0-12,0 Ароматний спирт солоду пивоварного ячмінного 8,0-12,0 ...

Номер патенту: 45573

Опубліковано: 15.04.2002

Автори: Ковальчук Ігор Іванович, Охабський Іван Михайлович, Олійник Рома Іванівна, Грищук Зоя Аркадіївна

МПК: C12G 3/04

Мітки: горілка

Формула / Реферат:

Горілка, яка містить цукровий компонент, лимонну кислоту та водно-спиртову рідину зі спирту етилового ректифікованого і води зм'якшеної, яка відрізняється тим, що вона як  цукровий компонент - містить фруктозу, при такому вмісті компонентів, мас. % на 1000 дал горілки: Фруктоза 0,8-1,2 Лимонна кислота 0,08-0,12 Водно-спиртова рідина зі спирту етилового...

Номер патенту: 45877

Опубліковано: 15.04.2002

Автори: Гладій Михайло Васильович, Сватков Леонід Борисович, Ковальчук Ігор Іванович, Охабський Іван Михайлович, Грищук Зоя Аркадіївна, Лойко Ярослав Андрійович, Жолнер Іван Дмитрович

МПК: C12G 3/04

Мітки: напій, горілчаний

Формула / Реферат:

(21) 2001085661 (57) 1. Горілчаний напій типу настойки на основі етилового спирту, води та добавок, який відрізняється тим, що містить барвник - замутнювач, сиво-білого кольору, в кількості, достатній для забезпечення оптичної густини продукту в межах D=0,1500,300.2. Горілчаний напій...

Номер патенту: 37715

Опубліковано: 15.05.2001

Автори: Гермак Вікторія Леонідівна, Грищук Зоя Аркадіївна, Охабський Іван Михайлович, Ковальчук Ігор Іванович

МПК: C12G 3/06

Мітки: горілка, особлива, саміт

Текст:

...необхідну кількість спирту етилового ректифікованого в залежності від температури навколишнього середовища. Проводять органолептичну оцінку готового напою. Готову продукцію відправляють на розлив. По вказаній рецептурі отримують горілку особливу з такими фізико-хімічними показниками: міцність, % 40; лужність, об'єм соляної кислоти (НСl) 3,0; 0,1 моль/дм 3, що пішов на титрування 100 см 3 горілки, см 3, не більше масова концентрація...

Номер патенту: 35411

Опубліковано: 15.03.2001

Автори: Калініна Людмила Петрівна, Охабський Іван Михайлович, Ковальчук Ігор Іванович, Грищук Зоя Аркадіївна

МПК: C12G 3/06

Мітки: горілка, могорич, особлива, енеїда

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що має у своєму складі спирт етиловий ректифікований; воду питну пом'якшену та ароматний спирт коріандру, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт кмину при такому співвідношенні інгредієнтів в об%:

Номер патенту: 35410

Опубліковано: 15.03.2001

Автори: Ковальчук Ігор Іванович, Охабський Іван Михайлович, Йосенко Євгенія Теодорівна, Котельницька Ганна Федорівна, Грищук Зоя Аркадіївна

МПК: C12G 3/06

Мітки: горілка, кумська, енеїда, особлива

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену та ароматний спирт прополісу, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт шипшини і ароматний спирт шавлії при такому співвідношенні інгредієнтів в об.%: 

Номер патенту: 35412

Опубліковано: 15.03.2001

Автори: Олійник Романа Іванівна, Ковальчук Ігор Іванович, Охабський Іван Михайлович, Лойко Ярослав Андрійович, Грищук Зоя Аркадіївна

МПК: C12G 3/06

Мітки: енеїда, настойка, перцем, гірка

Формула / Реферат:

Гірка настойка, має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену та ароматний спирт червоного перцю, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт фенхелю та водно-спиртовий настій звіробою при такому співвідношенні інгредієнтів в об.%:

Номер патенту: 30171

Опубліковано: 15.11.2000

Автори: Мацелюх Людмила Феодосіївна, Котельницька Ганна Федорівна, Бойко Іван Петрович, Грищук Зоя Аркадіївна, Охабський Іван Михайлович, Ковальчук Ігор Іванович

МПК: A61K 36/185, A61K 36/23, A23L 1/076 ...

Мітки: бальзам, дністер

Формула / Реферат:

Бальзам, має у своєму складі водно-спиртову суміш міцністю 45%об, морс чорносливу 1 і 2 зливів, колер, мед, цукровий сироп 65,8%-ний, водно-спиртовий розчин ваніліну 10%-ний, водно-спиртові компоненти 1 і 2 зливу з терну, шипшини та горобини та водно-спиртові настої рослинної сировини: глоду, полину гіркого, перцю чорного, кориці, аїру, м'яти перцевої, календули, звіробою звичайного, який відрізняється тим, що додатково містить ароматний...

Номер патенту: 29925

Опубліковано: 15.11.2000

Автори: Охабський Іван Михайлович, Ковальчук Ігор Іванович, Грищук Зоя Аркадіївна, Наумова Олександра Іванівна, Лойко Ярослав Андрійович, Бойко Іван Петрович

МПК: C12G 3/04

Мітки: горілка, українська, оригінальна

Формула / Реферат:

Горілка, що має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену та мед натуральний, яка відрізняється тим, що містить інгредієнти при такому співвідношенні, мас.%: мед натуральний 0,21 - 0,39 спирт етиловий ректифікований 40,9 - 42,9 вода питна пом'якшена решта.

Номер патенту: 29087

Опубліковано: 16.10.2000

Автори: Калініна Людмила Петрівна, Охабський Іван Михайлович, Наумова Олександра Івановна, Грищук Зоя Аркадіївна, Ковальчук Ігор Іванович, Бойко Іван Петрович

МПК: C12G 3/06

Мітки: тарас, особлива, горілка, елегія

Формула / Реферат:

Горілка особлива, має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену, ароматний спирт кмину та цукор, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт меліси при такому співвідношенні інгредієнтів, об.%: ароматний спирт кмину 0,02-0,04 ароматний спирт меліси 0,1-0,3 цукор 0,05-0,15 спирт етиловий...

Номер патенту: 29086

Опубліковано: 16.10.2000

Автори: Калініна Людмила Петрівна, Охабський Іван Михайлович, Ковальчук Ігор Іванович, Бойко Іван Петрович, Грищук Зоя Аркадіївна, Лойко Ярослав Андрійович, Котельницька Ганна Федорівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: володар, горілка, особлива

Формула / Реферат:

Горілка, що має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену, мед та ароматний спирт м'яти перцевої, яка відрізняється тим, що містить інгредієнти при такому співвідношенні, об.%: мед 0,1-0,3 ароматний спирт м'яти перцевої 0,005-0,015 спирт етиловий ректифікований 39,5-40,5 вода питна пом'якшена...

Номер патенту: 28865

Опубліковано: 16.10.2000

Автори: Ковальчук Ігор Іванович, Грищук Зоя Аркадіївна, Бойко Іван Петрович, Охабський Іван Михайлович

МПК: C12G 3/04

Мітки: гетьман, горілка

Формула / Реферат:

Горілка, яка має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену, цукор та калій перманганат, яка відрізняється тим, що містить інгредієнти, при такому співвідношенні. мас.%: цукор 0,2-0,6 калій перманганат 0,00002-0,00004 спирт етиловий ректифікований 40,9-42,9 вода питна пом'якшена ...

Номер патенту: 24354

Опубліковано: 17.07.1998

Автори: Охабський Іван Михайлович, Сосницький Віталій Володимирович, Грищук Зоя Аркадіївна, Худик Богдан Іванович, Ковальчук Ігор Іванович, Сватков Леонід Борисович, Жолнер Іван Дмитрович, Каналош Оксана Анатоліївна, Шуляковський Геннадій Францович, Бойко Іван Петрович

МПК: C12G 3/04

Мітки: горілка, слава

Формула / Реферат:

Горілка "Слава", що має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену, цукор та калія перманганат, яка відрізняється тим, що додатково містить лимонну кислоту при такому співвідношенні інгредієнтів, мас.%: Цукор 0,1 - 0,3 Калія перманганат 0,00004 - 0,00006 Лимонна кислота 0,003 - 0,007 Спирт...

Номер патенту: 24356

Опубліковано: 17.07.1998

Автори: Бойко Іван Петрович, Шуляковський Геннадій Францович, Охабський Іван Михайлович, Жолнер Іван Дмитрович, Грищук Зоя Аркадіївна, Ковальчук Ігор Іванович, Сватков Леонід Борисович, Сосницький Віталій Володимирович, Худик Богдан Іванович, Каналош Оксана Анатоліївна

МПК: C12G 3/04

Мітки: горілка, столова

Формула / Реферат:

Горілка "Столова", що має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену, цукор і гліцерин, яка відрізняється тим, що містить інгредієнти при такому співвідношенні, мас.%: Цукор 0,1 - 0,3 Гліцерин 0,003 - 0,007 Спирт етиловий ректифікований 40,9 - 42,9 Вода питна пом'якшена ...

Номер патенту: 24355

Опубліковано: 17.07.1998

Автори: Каналош Оксана Анатоліївна, Худик Богдан Іванович, Сосницький Віталій Володимирович, Шуляковський Геннадій Францович, Жолнер Іван Дмитрович, Охабський Іван Михайлович, Бойко Іван Петрович, Грищук Зоя Аркадіївна, Ковальчук Ігор Іванович, Сватков Леонід Борисович

МПК: C12G 3/04

Мітки: галичина, горілка

Формула / Реферат:

Горілка "Галичина", що має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену та оцтову кислоту, яка відрізняється тим, що містить інгредієнти при такому співвідношенні, об.%: Оцтова кислота 0,04 - 0,06 Спирт етиловий ректифікований 40,9 - 42,9 Вода питна пом'якшена Решта