Патенти з міткою «слабоградусна»

Гірка настоянка слабоградусна “міні”

Завантаження...

Номер патенту: 33048

Опубліковано: 15.02.2001

Автори: Гергало Надія Степанівна, Білоцерковець Лариса Михайлівна, Мізернюк Анатолій Якович

МПК: A23L 1/076, C12G 3/06

Мітки: слабоградусна, гірка, міни, настоянка

Текст:

...діючих ДСТУ та нормативних документів. р Гірка настоянка^готується у такій послідовності: Спочатку готують сортировку з розрахунку на міцність біля 40%об спирт етиловий ректифікований з водою питною пом'якшеною, яку пропускають через вугільний фільтр для очистки. Далі задають спиртовий настій ваніліну 10%-ний, перемішують та послідовно, перемішуючи після кожної задачі інгредієнту, задають есенцію вишні, есенцію полуниці та мед, попередньо...