Патенти з міткою «солодових»
Ген ліпоксигенази-1 ячменю, спосіб відбору ячменю, матеріали для солодових алкогольних напоїв і спосіб отримання солодових алкогольних напоїв
Номер патенту: 85183
Опубліковано: 12.01.2009
Автори: Такой Кієсі, Такеда Казуесі, Канеко Такафумі, Хірота Наохіко, Курода Хісао, Канеда Хіротака
МПК: C12C 1/00, C12N 9/08, C12N 15/53 ...
Мітки: ген, матеріали, напоїв, солодових, ліпоксигенази-1, спосіб, отримання, ячменю, алкогольних, відбору
Формула / Реферат:
1. Мутантний ген ліпоксигенази-1 ячменю, в якому гуанін у донорному сайті сплайсингу (5'-GT-3') 5-го інтрона гена ліпоксигенази-1 ячменю мутований в іншу основу.2. Мутантний ген ліпоксигенази-1 ячменю за п. 1, в якому інша основа є аденіном.3. Спосіб відбору ячменю, позбавленого ліпогенази-1 ячменю, що включає стадію розпізнавання ячменю, позбавленого ліпоксигенази-1 ячменю, за допомогою визначення, є або не є гуанін в донорному...