Патенти з міткою «супсендування»
Спосіб супсендування часток в алкогольній рідкій композиції і відповідна рідка композиція
Номер патенту: 109022
Опубліковано: 10.07.2015
Автори: Дуайль Давід, Леле Мартін
МПК: A23L 1/054, C12C 5/00, C12G 1/00 ...
Мітки: супсендування, рідка, композиції, часток, спосіб, композиція, алкогольний, відповідна, рідкий
Формула / Реферат:
1. Алкогольна рідка композиція, яка містить від 30 об. % до 50 об. % спирту, яка містить частки, суспендовані з використанням низькоацильованої геланової камеді, де кількість геланової камеді складає до 0,5 г×л-1 від готової рідкої композиції, яка відрізняється тим, що вказана композиція містить цитрат натрію як секвестрант і лактат кальцію як гелеутворюючий агент, де кількість цитрату натрію щонайменше рівна або вища у 1,5 разу...