Патенти з міткою «віват-полуничний»

Номер патенту: 31825

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Жолнер Іван Дмитрович, Яковець Іван Іванович, Купрієнкова Лариса Єфремівна, Паньків Андрій Григорович, Кірюк Христина Іванівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: віват-полуничний, коктель

Текст:

...одержано новий склад напитку з складним ароматом ьнаділеним відтінку полуниці, що забезпечує розорення асортименту напоїв десертної групи із високими органолептичними показниками. Крім того, вилучення із складу яблугтного спир тованого соку і настою мускатного горіха спрощує технологію одержання запропонованого напитку /в порівнянні з прототипом/. Одержаний коктейль відноситься до групи десертних напоїв , який до даного часу не був...