Патенти з міткою «яблуневий»

Номер патенту: 18030

Опубліковано: 16.10.2006

Автори: Архіпов Віктор Віталійович, Архіпова Анастасія Вікторівна

МПК: A23L 1/187

Мітки: сад, яблуневий, молочній, крем

Формула / Реферат:

Крем молочний, що містить молоко сухе, цукор-пісок, картопляний окислений крохмаль, ванілін, який відрізняється тим, що для підвищення харчової цінності і смакових якостей крем молочний містить порошок соку яблук сублімаційного сушіння, сухе молоко, картопляний окислений крохмаль при наступному співвідношенні компонентів, % маси крему: цукор-пісок 28,9 молоко сухе 27,0 ...

Номер патенту: 41854

Опубліковано: 17.09.2001

Автор: Савченко Юрій Валентинович

МПК: C12G 3/06

Мітки: винний, міцний, напій, яблуневий

Формула / Реферат:

Напій винний, що містить спирт етиловий ректифікований, воду пом'якшену, сік яблучний спиртований, цукровий сироп, який відрізняється тим, що додатково містить сік яблучний зброджений спиртований, а як сік яблучний спиртований містить сік яблучний свіжоспиртований, при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг/1000дал: сік яблучний свіжоспиртований, дм3 1600-2400 сік яблучний зброджений...