A23C 15/18 — консервування

Номер патенту: 68970

Опубліковано: 10.04.2012

Автор: Созанович Вікторія Миколаївна

МПК: A23C 15/18, A23C 15/02

Мітки: спосіб, харчових, жирів, пакування, фасування

Формула / Реферат:

Спосіб фасування та пакування харчових жирів, зокрема вершкового масла або маргарину, або спреду, або вершково-рослинної суміші, в споживчу упаковку автоматичним шляхом, який відрізняється тим, що попередньо перед пакуванням формують вершкове масло або маргарин, або спред, або вершково-рослинну суміш брикетами вагою від 20 г до 2000 г та як матеріал споживчої упаковки використовують пергамент харчовий.