A23G 9/26 — для виробництва заморожених кондитерських виробів на паличці
Універсальний тримач для харчових продуктів
Номер патенту: 109914
Опубліковано: 12.09.2016
Автори: Дмітрієв Станіслав Наумович, Батрак Микола Григорович
МПК: A23G 9/26, A23P 20/15, A23P 10/10 ...
Мітки: продуктів, універсальний, харчових, тримач
Формула / Реферат:
1. Універсальний тримач для харчових продуктів, що містить корпус (1), на якому розташовано гніздо (5) та рукоятка (6) для утримання тримача користувачем, який відрізняється тим, що універсальний тримач для харчових продуктів додатково містить розташовані в отворах корпусу (1) підшипники ковзання (3), в яких вільно обертається ексцентрик (2), який має проточки (8) для паличок продукту (9), на одному з кінців ексцентрика (2) розташований...
Спосіб виготовлення морозива “банан ай”
Номер патенту: 90353
Опубліковано: 26.05.2014
Автор: Пісчанський Вадим Іванович
МПК: A23G 9/04, A23G 9/26
Мітки: виготовлення, банан, спосіб, морозива, ай
Формула / Реферат:
Спосіб виготовлення морозива, що включає вироблення корпусу морозива, заповнення його морозивом і вставлення в нього палички, який відрізняється тим, що спочатку у форму заливають рідкий мармеладний склад і на внутрішній стінці форми здійснюють його заморожування, відсмоктуючи його надлишок з форми і формуючи в ній мармеладний стаканчик, в який після цього дозують морозиво, поверх якого доливають рідкий мармеладний склад для запечатування...