A23P 1/02 — агломерація; гранулювання; таблеткування
Сторінка 2
Спосіб одержання гранульованого яєчного продукту та апарат для його виконання
Номер патенту: 16474
Опубліковано: 29.08.1997
Автори: Марчевський Віктор Миколайович, Коннов Віктор Андрійович, Яременко Володимир Іванович
МПК: A23L 1/32, B01J 2/00, A23P 1/02 ...
Мітки: гранульованого, продукту, виконання, одержання, спосіб, апарат, яєчного
Формула / Реферат:
1. Способ получения гранулированного яичного продукта путем грануляции его в псевдо-ожиженном слое с подачей жидкого продукта в виде пленки на поверхность контактных элементов, расположенных в слое, и охлаждения готового продукта, отличающийся тем, что, с целью снижения расхода энергии и улучшения качества готового продукта, гранулы в псевдо-ожиженном слое измельчают для поддержания постоянства их гранулометрического состава, образующийся...