Марчевський Віктор Миколайович

Номер патенту: 121639

Опубліковано: 11.12.2017

Автори: Марчевський Віктор Миколайович, Шквира Борис Григорович

МПК: D21F 5/02, D21F 5/00

Мітки: сушильний, циліндр

Формула / Реферат:

Сушильний циліндр, що містить рухому циліндричну оболонку і кришки з цапфами, закріпленими до оболонки, який відрізняється тим, що на зовнішній поверхні рухомої оболонки розміщено шар міді, скріплений з поверхнею оболонки силами поверхневої дифузії.

Номер патенту: 119931

Опубліковано: 10.10.2017

Автори: Хора Богдан Олександрович, Марчевський Віктор Миколайович

МПК: D21F 3/00

Мітки: вальцьовий, прес

Формула / Реферат:

Прес вальцьовий, що містить нижній і верхній пресові вали, закріплені до станини, яка встановлена на фундаментній плиті, який відрізняється тим, що у опорних фланцях станин встановлені установлювальні гвинти.

Номер патенту: 114591

Опубліковано: 10.03.2017

Автори: Маргарян Артем Арманович, Зайцев Сергій Володимирович, Марчевський Віктор Миколайович, Улітько Роман Миколайович

МПК: F26B 17/10

Мітки: псевдозрідженого, шару, апарат

Формула / Реферат:

1. Апарат псевдозрідженого шару, що містить корпус, лоток для подачі оброблюваного матеріалу, патрубки для подачі та відводу теплоносія, між дифузором і корпусом встановлена газорозподільна пластина з отворами у вигляді випуклостей прямокутної форми з щілиноподібними отворами для виходу газу, який відрізняється тим, що випуклості на газорозподільній пластині мають продовгувату форму та розміщені паралельними рядами у шаховому...

Номер патенту: 107089

Опубліковано: 25.05.2016

Автори: Гробовенко Ярослав Віталійович, Марчевський Віктор Миколайович

МПК: F26B 17/10

Мітки: пастоподібних, спосіб, матеріалів, сушіння

Формула / Реферат:

Спосіб для сушіння пастоподібних матеріалів шляхом подачі їх у вихровий шар, створений потоками теплоносія і швидко обертовими елементами (ножами) ротора, через площу обертання елементів якого подається теплоносій, що закручується у вихровий потік, в якому відбувається диспергування і попереднє висушування пасти до отримання тонкодисперсного порошку, який відрізняється тим, що досушування порошкоподібного продукту здійснюється в об'ємі...

Номер патенту: 107088

Опубліковано: 25.05.2016

Автори: Гробовенко Ярослав Віталійович, Марчевський Віктор Миколайович

МПК: F26B 3/084

Мітки: живильником, шаром, установка, псевдозрідженим, інертних, сушильна, тіл

Формула / Реферат:

1. Сушильна установка з псевдозрідженим шаром інертних тіл, живильником та газорозподільним пристроєм, яка відрізняється тим, що живильник виконаний у вигляді плоскої перфорованої пластини, над поверхнею якої встановлена під кутом по дотичній до площини перфорованої пластини лопать, закріплена на втулці, яка одягнена на вал і закріплена гвинтом, а вал з'єднаний з приводом.2. Сушильна установка за п. 1, яка відрізняється тим, що...

Номер патенту: 101034

Опубліковано: 25.08.2015

Автори: Марчевський Віктор Миколайович, Семінський Олександр Олегович, Колобашкін Леон Віталійович

МПК: D21F 5/02

Мітки: сушильний, циліндр

Формула / Реферат:

1. Сушильний циліндр для сушіння паперового картонного та іншого видів полотна в машинах для виготовлення або покращення якості обробки такого полотна, що містить зовнішню оболонку, яка нагрівається гарячим текучим середовищем, наприклад водяною парою, який відрізняється тим що зовнішня оболонка циліндра виконана із квадратних або трапецієвидних труб, укладених на опорні диски і скріплені між собою.2. Сушильний циліндр за п. 1, який...

Номер патенту: 100184

Опубліковано: 10.07.2015

Автори: Марчевський Віктор Миколайович, Процак Анна Сергіївна

МПК: D21F 3/10

Мітки: вал, відсмоктуючий

Формула / Реферат:

1. Відсмоктуючий вал, що містить рухому оболонку, перфоровану отворами, яка обертається, та нерухому відсмоктуючу камеру з поздовжніми і радіальними ущільненнями, який відрізняється тим, що на зовнішній поверхні рухомої оболонки розміщена сітка у вигляді панчохи, торці якої закріплені муфтами.2. Відсмоктуючий вал за п. 1, який відрізняється тим, що сітка виготовлена з термоусадочного полімеру.

Номер патенту: 99957

Опубліковано: 25.06.2015

Автори: Биковець Дмитро Павлович, Марчевський Віктор Миколайович, Мельник Олександр Петрович, Василенко Максим Миколайович

МПК: D21F 3/00

Мітки: волокнистих, прес, матеріалів, гарячого, пресування

Формула / Реферат:

Прес для гарячого пресування волокнистих матеріалів у вигляді полотна (наприклад паперу), що містить нижній пресовий вал, верхній пресовий вал з нагріваючим пристроєм розміщеним в його середині та пресове сукно, який відрізняється тим, що над верхнім валом встановлено ковпак, який охоплює із зазором поверхню верхнього вала і в верхній частині має патрубок для відведення парів.

Номер патенту: 98553

Опубліковано: 27.04.2015

Автори: Марчевський Віктор Миколайович, Ждановський Ігор Миколайович

МПК: D21F 5/00

Мітки: швидкісного, ковпак, сушіння

Формула / Реферат:

Ковпак швидкісного сушіння, що містить корпус з закріпленими перегородками, до яких прикріплено пристрої для здійснення процесу сушіння, який відрізняється тим, що до перегородок закріплено віддзеркалювач, до якого через ізолятори прикріплені електропровідні шини з затискачами для фіксації ламп інфрачервоного випромінювання, що охолоджуються повітрям, циркулюючим в каналі, створеним віддзеркалювачем і поверхнею лощильного циліндра сушильної...

Номер патенту: 89325

Опубліковано: 10.04.2014

Автори: Смірнова Віталіна Анатоліївна, Марчевський Віктор Миколайович

МПК: C02F 11/00

Мітки: утилізації, паперової, ламінованої, спосіб, упаковки

Формула / Реферат:

Спосіб утилізації ламінованої паперової упаковки, що включає подрібнення паперової упаковки, завантаження її в водне середовище, заповнене бактеріями групи Methanosarcina barceu, Metanococcus mazei, Methanotrix soengenii, та нагрівання і підтримання протягом всього процесу постійної температури, відповідної заданому режиму в діапазоні 15-50 °C, який відрізняється тим, що в субстрат вводиться фермент целюлази в кількості 0,05-0,5 %...

Номер патенту: 88507

Опубліковано: 25.03.2014

Автори: Прокоп'єв Микола Вікторович, Марчевський Віктор Миколайович

МПК: D21F 3/00

Мітки: полотна, рідини, рухомого, пресування, волокнистого, матеріалу, зоною, подовженою, видалення, пристрій

Формула / Реферат:

1. Пристрій з подовженою зоною пресування для видалення рідини із рухомого полотна волокнистого матеріалу, наприклад паперу, що містить: подовжену зону пресування, утворену пресуючим валом і гнучкою безкінечною пресуючою стрічкою, що обертається і контактує з колодкою для притискання до пресуючого вала; одно або два безкінечних сукна, що забезпечують введення вологого полотна в подовжену зону пресування між пресуючим валом і пресуючою...

Номер патенту: 83913

Опубліковано: 10.10.2013

Автор: Марчевський Віктор Миколайович

МПК: C01C 1/00

Мітки: спосіб, аміачної, отримання, селітри

Формула / Реферат:

Спосіб отримання аміачної селітри, що включає нейтралізацію азотної кислоти газоподібним аміаком з утворенням сокової пари і водного розчину нітрату амонію; упарювання отриманого розчину; доупарювання упареного розчину до висококонцентрованого плаву з використанням газового теплоносія; грануляцію отриманого плаву в грануляційній башті; охолодження отриманих гранул в киплячому шарі, який відрізняється тим, що як газовий теплоносій...

Номер патенту: 81990

Опубліковано: 10.07.2013

Автори: Марчевський Віктор Миколайович, Биковець Дмитро Павлович, Мельник Олександр Петрович, Макаренко Андрій Анатолійович, Швед Дмитро Миколайович

МПК: F26B 3/00

Мітки: циліндра, спосіб, інфрачервоного, джерелами, випромінювання, рухомого, нагрівання, зсередини, направленого

Формула / Реферат:

Спосіб нагрівання рухомого циліндра зсередини джерелами направленого інфрачервоного випромінювання, наприклад випромінюванням нагрітими карборундовими стрижнями, в якому це випромінювання направляють радіально до внутрішньої циліндричної поверхні, розміщуючи випромінювачі нерухомо вздовж осі внутрішнього циліндра в жолобах дугоподібного профілю, закріплених в нерухомому внутрішньому циліндрі та підключених через регулятор напруги до...

Номер патенту: 75635

Опубліковано: 10.12.2012

Автори: Марчевський Віктор Миколайович, Черепанов Максим Сергійович, Семінський Олександр Олегович

МПК: D21C 9/00

Мітки: фільтраційних, властивостей, волокнистих, суспензій, проникності, гідродинамічної, пристрій, осадів, методом, визначення, зневоднюючих

Формула / Реферат:

Пристрій для визначення фільтраційних та зневоднюючих властивостей волокнистих суспензій та їх осадів, що включає робочу камеру, оснащену фільтрувальною перегородкою і лінійкою, кран вакуумної магістралі та кран для відведення фільтрату, вакуумметри, ємність для вирівнювання тиску, який відрізняється тим, що робоча камера обладнана поршнем з перфорованою торцевою поверхнею і пустотілим штоком, а також механізмом осьового переміщення з...

Номер патенту: 60817

Опубліковано: 25.06.2011

Автори: Кравчук Анеля Зіновіївна, Марчевський Віктор Миколайович

МПК: D21F 5/00

Мітки: картону, пристрій, нагрівання

Формула / Реферат:

Пристрій для нагрівання картону, який включає нагрівальний вал, приводні поворотні вали та картон, що охоплює поверхню нагрівального валу, який відрізняється тим, що встановлено безкінечне сукно, яке притискає картон до гріючої поверхні нагрівального валу та ізолює його зовнішню поверхню від навколишнього середовища по всій ділянці нагрівання і транспортування до гофропресу, проходить через механізм для його натяжіння і правки.

Номер патенту: 58917

Опубліковано: 26.04.2011

Автори: Марчевський Віктор Миколайович, Загребельна Юлія Ігорівна, Новохат Олег Анатолійович

МПК: D21F 5/00

Мітки: паперу, інфрачервоним, нагрівання, випромінюванням, пристрій

Формула / Реферат:

Пристрій для нагрівання паперу інфрачервоним випромінюванням, що містить корпус з розміщеною у ньому щонайменше однією лампою інфрачервоного випромінювання, вентилятор, патрубки для подачі й відводу повітря для охолодження зазначеної лампи, а також дифузор для розподілення повітря на поверхню паперу, який відрізняється тим, що патрубки вентилятора для подачі й відводу повітря сполучені між собою каналом, який утворений ламповою панеллю,...

Номер патенту: 54636

Опубліковано: 25.11.2010

Автори: Марчевський Віктор Миколайович, Роост Ігор Георгович

МПК: D21F 3/00

Мітки: картоноробної, пресова, машини, паперо, частина

Формула / Реферат:

Пресова частина паперо- та картоноробної машини, що складається з несучої опори з притискними колодками, гнучкої стрічки та відтискних валів і пресових сукон, яка відрізняється тим, що опора преса оснащена трьома колодками і відтискними валами, із яких дві нижні колодки створюють сили, рівнодіюча сила яких врівноважує силу тяжіння несучої опори, що дозволяє усунути прогин несучої опори та підвищити кінцеву сухість полотна.

Номер патенту: 49495

Опубліковано: 26.04.2010

Автори: Марчевський Віктор Миколайович, Лисенко Оксана Миколаївна

МПК: G01N 25/18

Мітки: пристрій, визначення, матеріалів, листових, теплопровідності

Формула / Реферат:

Пристрій для визначення теплопровідності листових матеріалів, що містить циліндричний корпус з суцільним дном, заповнений дисками з відомою теплопровідністю і закріпленими на їх поверхні термопарами, між дисками розміщений зразок досліджуваного матеріалу, який відрізняється тим, що між дном корпусу і дисками розміщений шар із металевих сіток, виготовлених із теплопровідного матеріалу, наприклад з міді.

Номер патенту: 42901

Опубліковано: 27.07.2009

Автори: Глівчук Андрій Олександрович, Марчевський Віктор Миколайович, Яковенко Марія Петрівна

МПК: B31F 1/00

Мітки: сушіння, гофрованого, картону, установка

Формула / Реферат:

Установка для сушіння гофрованого картону, що містить стіл з сушильними плитами, транспортер з сукном для транспортування картону і щілинні сопла для поперечної продувки пазів гофрованого картону, яка відрізняється тим, що сопла розміщені ділянками з двох боків сушильного стола в шаховому порядку з кроком, величину якого вибрано з умови,де І - крок між...

Номер патенту: 42900

Опубліковано: 27.07.2009

Автори: Марчевський Віктор Миколайович, Яковенко Марія Петрівна, Глівчук Андрій Олександрович

МПК: B31F 1/00

Мітки: сушіння, картону, гофрованого, пристрій

Формула / Реферат:

1. Пристрій для сушіння гофрованого картону, що містить сушильний стіл з сушильними плитами, які закріплені на опорі, і транспортуючий пружний елемент, який відрізняється тим, що сушильні плити закріплені на випуклій криволінійній опорі, а їх робочі площини утворюють криволінійну поверхню, по якій переміщується картон, притиснений транспортуючим пружним елементом, натягненим на валах, які закріплені на кінцях сушильного стола дотично до його...

Номер патенту: 86837

Опубліковано: 25.05.2009

Автори: Зайцев Сергій Володимирович, Домбровська Майя Василівна, Улітько Роман Миколайович, Марчевський Віктор Миколайович

МПК: A23C 9/16

Мітки: спосіб, виробництва, агломерованого, молока, сухого, швидкорозчинного

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва молока сухого агломерованого швидкорозчинного, що включає крапельну або поверхневу агломерацію молока сухого порошкового, сушіння отриманого агломерату у псевдозрідженому шарі за температури в межах 80-90 °С, лецитинізацію, охолодження та фасування, який відрізняється тим, що агломерацію молока сухого порошкового проводять шляхом контакту його з розчином цитрату натрію, який вносять в кількості 2,0-2,5 кг в перерахунку на...

Номер патенту: 84487

Опубліковано: 27.10.2008

Автори: Зайцев Сергій Володимирович, Улітько Роман Миколайович, Марчевський Віктор Миколайович

МПК: A23L 1/201

Мітки: спосіб, лінія, соєвого, здійснення, молока, виробництва, потоці

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва соєвого молока, що включає розмелювання насіння сої та теплове оброблення суспензії під тиском і отримання соєвого молока, який відрізняється тим, що створюють безперервний потік сировини і води, в якому здійснюють миття насіння сої проточною водою за температури 20-40 °С, відокремлюють воду та тверді домішки, розмелюють насіння у водному середовищі за температури 70-80 °С, нагрівають отриману суспензію до температури...

Номер патенту: 35436

Опубліковано: 25.09.2008

Автори: Марчевський Віктор Миколайович, Домбровська Майя Василівна

МПК: A23J 3/00, A23L 1/20

Мітки: сирних, продуктів, плавлених, білкового, виробництва, сомар, компонента, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва компонента білкового для продуктів сирних плавлених, що включає очищення, миття насіння сої, плющення, екстракцію з утворенням білкової емульсії, теплову обробку, коагуляцію білка коагулянтом, утворення згустку та відділення сироватки, який відрізняється тим, що з метою інтенсифікації процесу екстракції і підвищення виходу компонента та покращення його якості, після плющення деформоване насіння сої підлягає...

Номер патенту: 35068

Опубліковано: 26.08.2008

Автори: Марчевський Віктор Миколайович, Новохат Олег Анатолійович

МПК: D21F 5/00

Мітки: секція, сушильна

Формула / Реферат:

1. Сушильна секція папероробної машини для сушіння паперу, що містить сушильні циліндри та інфрачервоний випромінювач, яка відрізняється тим, що інфрачервоний випромінювач встановлений над паперовим полотном під кутом до його площини, причому відстань від поверхні паперового полотна до поверхні інфрачервоного випромінювача зменшується по ходу паперового полотна.2. Сушильна секція за п. 1, яка відрізняється тим, що інфрачервоний...

Номер патенту: 34413

Опубліковано: 11.08.2008

Автори: Улітько Роман Миколайович, Марчевський Віктор Миколайович, Демінко Анатолій Миколайович

МПК: B01F 7/02

Мітки: пульсаційний, млин

Формула / Реферат:

Млин пульсаційний для розмелу твердих матеріалів в рідині, що містить корпус розмельної камери, закритої зверху кришкою, по осі якої розташований завантажувальний патрубок з отворами, які з'єднують верхню порожнину розмельної камери з внутрішньою порожниною завантажувального патрубка, циліндричні ножі статора, закріплені в корпусі, та рухомий циліндричний ніж, закріплений на лопатевому ножі, встановленому на валу, діафрагму, яка розділяє...

Номер патенту: 34315

Опубліковано: 11.08.2008

Автори: Зайцев Сергій Володимирович, Марчевський Віктор Миколайович, Улітько Роман Миколайович

МПК: A23N 12/00

Мітки: гідромийка

Формула / Реферат:

Гідромийка рослинних продуктів, наприклад насіння сої, що містить корпус з пристроями для подачі чистої води, відведення забрудненої води, вивантаження вимитого продукту, яка відрізняється тим, що корпус виконано у вигляді прямокутної ємності, усередині якої розташована трикутна призматична перегородка, яка зв'язана торцем з одною стінкою корпусу і утворює з іншими трьома стінками П-подібний канал, на дні якого встановлено повітряний...

Номер патенту: 34314

Опубліковано: 11.08.2008

Автори: Улітько Роман Миколайович, Зайцев Сергій Володимирович, Марчевський Віктор Миколайович

МПК: A01J 11/00, B01D 19/00

Мітки: рідини, дезодоратор

Формула / Реферат:

Дезодоратор рідини, наприклад молока соєвого, що містить камеру з встановленим в її верхній частині розподільником дезодорованої рідини, пристрої для подачі дезодорованої рідини, відводу пари, виводу дезодорованої рідини, введення мийних розчинів, який відрізняється тим, що розподільник виконаний у вигляді збірного корпусу, в якому у фланцевому рознімі, що з'єднує конічну та циліндричну частину, розміщена розподільна решітка з отворами та...

Номер патенту: 82793

Опубліковано: 12.05.2008

Автори: Зайцев Сергій Володимирович, Марчевський Віктор Миколайович

МПК: A23J 1/20

Мітки: виробництва, казеїну, здійснення, потоці, спосіб, лінія

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва казеїну в потоці, що включає змішування охолодженого знежиреного молока з коагулянтом у потоці, нагрівання суміші до температури коагуляції, коагуляцію білка, формування казеїнового зерна, відділення сироватки від зерна, промивання зерна водою, його зневоднення пресуванням, дроблення й сушіння казеїну, який відрізняється тим, що коагуляцію білка проводять під тиском, який перевищує атмосферний тиск на 20 – 40 кПа, а...

Номер патенту: 29444

Опубліковано: 10.01.2008

Автори: Мельник Олександр Петрович, Марчевський Віктор Миколайович, Максименко Максим Юрійович

МПК: D21F 3/02

Мітки: прес, пресування, гарячого, волокнистих, матеріалів

Формула / Реферат:

1. Прес для гарячого пресування волокнистих матеріалів, що містить пресовий вал і встановлений на рухомих опорах з можливістю обертання гарячий верхній вал, витяжний вентилятор, пристрій для нагрівання і подачі теплоносія, який відрізняється тим, що гарячий верхній вал містить пристрій для його нагрівання, який виконаний у вигляді камери, яка огинає частину поверхні гарячого верхнього вала і утворює з нею порожнину, розділену перфорованою...

Номер патенту: 27655

Опубліковано: 12.11.2007

Автори: Марчевський Віктор Миколайович, Улітько Роман Миколайович, Зайцев Сергій Володимирович, Домбровська Майя Василівна

МПК: A23C 11/00

Мітки: спосіб, молока, вітамілк, замінника, виробництва, незбираного

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва замінника незбираного молока, що включає очищення, миття, розмелювання насіння сої та теплове оброблення суспензії під тиском і отримання замінника молока, який відрізняється тим, що розмелювання насіння сої проводять у середовищі попередньо розкисленої гідрооксидами лужних металів Са(ОН)2, NaOH, КОН та ін. до рН 6,2-6,8 сироватки казеїнової або сироватки кисломолочного сиру при температурі 70 - 80 °С, отриману...

Номер патенту: 22340

Опубліковано: 25.04.2007

Автор: Марчевський Віктор Миколайович

МПК: A23C 1/00, A23J 1/00

Мітки: розчинів, гранулювання, продуктів, термолабільних, спосіб, суспензій, шарі, сушіння, псевдозрідженому

Формула / Реферат:

Спосіб сушіння і гранулювання розчинів і суспензій у псевдозрідженому шарі, що включає нанесення рідкого продукту в потоці теплоносія та розподілення вихідного рідкого продукту у вигляді плівки на поверхні напрямних, розміщених в шарі гранул, який відрізняється тим, що рідину розподіляють у вигляді кільцевої плівки по поверхні рухомих елементів, занурених в псевдозріджений шар, які створюють і направляють потік гранул і теплоносія по поверхні...

Номер патенту: 21918

Опубліковано: 10.04.2007

Автор: Марчевський Віктор Миколайович

МПК: A23J 1/00

Мітки: шарі, апарат, псевдозрідженому, продуктів, сушіння, термолабільних, гранулювання

Формула / Реферат:

1. Апарат для сушіння і гранулювання термолабільних продуктів у псевдозрідженому шарі, що містить корпус, газорозподільний пристрій, пристрій для завантаження твердих часток і вивантаження гранул, патрубок для введення рідкого продукту, пристрій для нанесення плівки рідкого продукту на тверді частинки, що розміщений у псевдозрідженому шарі, який відрізняється тим, що пристрій для нанесення плівки рідкого продукту на тверді частинки розміщений...

Номер патенту: 71439

Опубліковано: 15.11.2004

Автори: Семінський Олександр Олегович, Улітько Роман Миколайович, Марчевський Віктор Миколайович

МПК: B01F 7/02

Мітки: пульсаційний, млин

Формула / Реферат:

Млин пульсаційний для розмелу твердих матеріалів в рідині, що складається з розмельної камери, закритої зверху кришкою, по осі якої розташований завантажувальний патрубок, гарнітури у вигляді нерухомих циліндричних ножів, закріплених в корпусі, рухомого циліндричного ножа, закріпленого на лопатевому ножі, встановленому на валу, діафрагми і розвантажувального патрубка, який відрізняється тим, що діафрагма встановлена в розмельній камері і...

Номер патенту: 30436

Опубліковано: 15.11.2000

Автор: Марчевський Віктор Миколайович

МПК: A23C 1/00

Мітки: спосіб, сухого, молока, знежиреного, отримання

Формула / Реферат:

Спосіб отримання сухого знежиреного молока, що включає подачу сухого знежиреного молока, сушіння шляхом обдуву повітрям у псевдозрідженому шарі, нанесення на поверхню гранул сухого знежиреного молока рідини і вивантаження гранул, який відрізняється тим, використане в якості рідини згущене молоко перед поданням до сушарки інтенсивно охолоджують до температури 15-30 градусів Цельсію, а отримане гранульоване сухе знежирене молоко подрібнюють до...

Номер патенту: 28533

Опубліковано: 16.10.2000

Автор: Марчевський Віктор Миколайович

МПК: A23C 9/13

Мітки: йогурту, спосіб, виготовлення

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення йогурту з проведенням прийняття та підготовки сировини; приготування суміші сухих компонентів; розчинення і набухання стабілізаторів; гомогенізації, пастеризації і охолодження суміші до температури заквашування; заквашування і зквашування, охолодження і перемішування суміші; внесення фруктових наповнювачів; термізації; розливу та охолодження продукту, який відрізняється тим, що, в якості фруктових наповнювачів...

Номер патенту: 28334

Опубліковано: 16.10.2000

Автор: Марчевський Віктор Миколайович

МПК: A23C 21/00

Мітки: молочної, спосіб, сухого, продукту, сироватки, отримання

Формула / Реферат:

Спосіб отримання сухого продукту з молочної сироватки, включаючий пастеризацію сироватки, згущення, додавання наповнювача, охолодження та сушку отриманої суміші, який відрізняється тим, що як наповнювач використовують соняшникові фосфатиди, які вводять в згущену сироватку в кількості 0,5-1,5% в розрахунку на сухі речовини сироватки, а охолодження сироватки проводять після додавання наповнювача.

Номер патенту: 24285

Опубліковано: 07.07.1998

Автор: Марчевський Віктор Миколайович

МПК: A21D 2/00

Мітки: тіста, виготовлення, розпушувача, суміш, сухого

Формула / Реферат:

Суміш для виготовлення сухого розпушувача тіста, що містить суху молочнокислу сироватку та соду, яка відрізняється тим, що в якості додатка використовують соняшникові фосфатиди, при такому співвідношенні складових, мас.%: Соняшникові фосфатиди 0,5 - 1,5 Сода 6 - 9,5 Суха молочнокисла сироватка 89 - 93,5

Номер патенту: 21774

Опубліковано: 30.04.1998

Автори: Зайцев Сергій Володимирович, Марчевський Віктор Миколайович

МПК: F26B 17/10

Мітки: продуктів, шарі, сушіння, гранульованих, псевдозрідженому, апарат

Формула / Реферат:

Аппарат для сушки гранулированных продук­тов в псевдоожиженном слое, содержащий сушиль­ную камеру с газораспределительной решеткой, загрузочное и разгрузочное устройства, горизон­тальный прямоточный циклон для отделения порош­кообразного продукта, подключенный к сушильной камере входным патрубком, отличающийся тем, что сушильная камера снабжена наклонными отбойны­ми пластинами, закрепленными над загрузочным устройством и направленными в его...

Номер патенту: 16473

Опубліковано: 29.08.1997

Автори: Марчевський Віктор Миколайович, Яременко Володимир Іванович, Сівальнев Валентин Митрофанович

МПК: B01J 19/32, B01J 8/18

Мітки: обладнання, шаром, апаратів, псевдозрідженним, газорозподільне

Формула / Реферат:

Газораспределительное устройство для аппа­ратов с псевдоожиженным слоем, содержащее па­раллельно установленные призматические элементы с расширенными основаниями, снабжен­ные дистанционными упорами, и размещенные на них клиновидные насадочные элементы, отличаю­щееся тем, что, с целью повышения его качества за счет уменьшения истирания гранул, боковые гра­ни призматических элементов выполнены вогну­тыми и сопряженными между собой в верхней...

Номер патенту: 16474

Опубліковано: 29.08.1997

Автори: Яременко Володимир Іванович, Коннов Віктор Андрійович, Марчевський Віктор Миколайович

МПК: A23P 1/02, A23L 1/32, B01J 2/00 ...

Мітки: виконання, спосіб, гранульованого, одержання, яєчного, продукту, апарат

Формула / Реферат:

1. Способ получения гранулированного яич­ного продукта путем грануляции его в псевдо-ожиженном слое с подачей жидкого продукта в виде пленки на поверхность контактных элементов, расположенных в слое, и охлаждения готового про­дукта, отличающийся тем, что, с целью снижения расхода энергии и улучшения качества готового продукта, гранулы в псевдо-ожиженном слое из­мельчают для поддержания постоянства их гранулометрического состава, образующийся...