Ануфрієва Анастасія Володимирівна
Спосіб виробництва обліпихового соку
Номер патенту: 115125
Опубліковано: 10.04.2017
Автори: Суткович Тетяна Юліанівна, Ануфрієва Анастасія Володимирівна
Мітки: обліпихового, спосіб, соку, виробництва
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва обліпихового соку, що передбачає сортування, миття, інспекцію, протирання сировини, який відрізняється тим, що цілі ягоди після інспекції витримують протягом 90 хв. при залишковому тиску 20 кПа.