Давидов Роман Сергійович

Спосіб виробництва сортового пшеничного борошна

Завантаження...

Номер патенту: 48415

Опубліковано: 10.03.2010

Автори: Жигунов Дмитро Олександрович, Моргун Валентина Олексіївна, Давидов Роман Сергійович

МПК: B02C 9/00

Мітки: пшеничного, сортового, борошна, спосіб, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва сортового пшеничного борошна, що включає очистку зерна від домішок, очистку поверхні зерна, кондиціювання, поетапне здрібнення та сортування продуктів здрібнення з виділенням крупок та дунстів на крупоутворюючих системах, збагачення проміжних продуктів, розмел збагачених крупок з сортуванням продуктів розмелу, контроль та формування борошна за сортами, який відрізняється тим, що перед першою драною системою зерно...