Де Вільчес-Кер Хосе
Спосіб та пристрій для безперервної подачі кондитерських мас
Номер патенту: 79228
Опубліковано: 11.06.2007
Автори: Де Вільчес-Кер Хосе, Кох Бернхард, Мергельсберг Райнхард
МПК: A23G 3/34
Мітки: безперервної, подачі, спосіб, кондитерських, пристрій, мас
Формула / Реферат:
1. Пристрій для безперервної подачі кондитерської маси, що включає принаймні один розвантажувальний шнек (А) і/або шнековий змішувач (М), який має шнековий ротор (3, 11) і оснащений нагрівальними засобами корпус статора (4, 12), що має впускну зону і випускну зону (10, 20), виконані конічними і розміщені коаксільно до ротора (3, 11), причому ротор (3, 11) встановлений на опорі за допомогою цапфи вала (6а, 13а) лише з боку впускної зони, який...