Деґельсеґґер Вальтер
Пристрій для підтримання у гарячому стані, порціонування і розподілення харчових продуктів
Номер патенту: 107348
Опубліковано: 25.12.2014
Автор: Деґельсеґґер Вальтер
МПК: B26D 1/06, B26D 7/00, A47J 41/00 ...
Мітки: порціонування, розподілення, харчових, пристрій, продуктів, стані, гарячому, підтримання
Формула / Реферат:
1. Пристрій для приготування гарячих або теплих порцій харчового продукту як відрізків гарячого або теплого більшого шматка цього харчового продукту, що містить нагрівну камеру, в якій більший шматок харчового продукту підтримують гарячим або теплим,різальний пристрій (2, 12) з механічним приводом для відрізання частини (11) від більшого шматка (10) харчового продукту,рухомий пристрій (4, 14) з механічним приводом для...