Єгоршин Віктор Васильович
Устаткування для коптіння та сушіння харчових продуктів
Номер патенту: 11977
Опубліковано: 25.12.1996
Автор: Єгоршин Віктор Васильович
МПК: A23B 4/044
Мітки: продуктів, коптіння, устаткування, харчових, сушіння
Формула / Реферат:
1. Устройство для копчення и сушки пищевых продуктов, содержащее термоизолированный корпус с нагнетально-всасывающими каналами по торцам, систему подачи и отвода рабочей смеси, вентилятор и дымогенератор, отличающееся тем, что, с целью повышения производительности, снижения энергозатрат и упрощения конструкции, термоизолированный корпус разделен продольной перегородкой на две камеры, а в нагнетательно-всасывающих каналах смонтированы...